Deze standaard gevulde selderij is een leuke snack of aperitief voor een feestmaal of vakantiemaaltijd, en het is gemakkelijk om voor te bereiden. Roomkaas, smaakmakers en mayonaise vormen een heerlijke mix. Kaas-gevulde selderij is een aanvulling op bijna elk menu op elk moment van het jaar. Dit is een geweldig recept voor een standby-voorgerecht.
Wat je nodig hebt
- 6 stengels bleekselderij
- 1 3-ounce pakket roomkaas, verzacht
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel peper
- Optioneel: 1/8 theelepel
- paprika
- Een paar druppels Worcestershire-saus
- 1 theelepel mayonaise of meer als dat nodig is
Hoe het te maken
- Was de selderij, scheid de stengels en snij in gelijke lengtes, ongeveer 3 stuks per stengel.
- Smeer de roomkaas in een kleine kom in met een vork.
- Voeg zout, peper, paprika, worcestersaus en voldoende mayonaise toe om een consistente consistentie te bereiken.
- Vul de stukken bleekselderij met het roomkaas- en mayonaisemengsel. Indien gewenst, bestrooi met meer paprika voor kleur.
- Schik de gevulde bleekselderij op een schaal en laat het goed afkoelen voordat je het serveert.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 20 |
| Totaal vet | 2 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 5 mg |
| Natrium | 21 mg |
| koolhydraten | 1 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |