01 van 09
Verzamel ingrediënten
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Een van de gemakkelijkste patronen om te maken met fondant is een eenvoudig polka dot-effect. Deze look wordt gecreëerd door een contrasterende kleur fondant of tandvleespasta te gebruiken die in vormen is gesneden en vervolgens in een andere achtergrondkleur is gerold. U kunt exact dezelfde grootte en kleur van punten of een assortiment maten gebruiken om unieke ontwerpen te maken.
Kies de kleuren die u nodig hebt en besluit of u fondant of gum paste wilt gebruiken voor het ontwerp. Fondant kan het beste zijn voor koekjes of cupcakes waar je de hele top bedekt.
02 van 09
Voeg kleur toe aan de Fondant of kauwgompasta
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Gebruik een tandenstoker of de punt van een mes om kleur aan je fondant toe te voegen en de kleur te kneden tot de tint uniform is en er geen strepen zijn. Voeg meer kleurpasta toe als de schaduw niet rijk genoeg is of voeg meer fondant toe om de kleur lichter te maken totdat deze perfect is.
03 van 09
Maak de kleuren die nodig zijn voor het ontwerp
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Herhaal stap twee totdat je alle kleuren hebt die nodig zijn voor het ontwerp. Onthoud de look die je wilt bereiken met de patroonfondant. Alle pastelkleuren voor een baby of bruids douche, heldere primaire kleuren voor een verjaardagstaart of schaduwen van wit, goud en zilver voor een verjaardag allen zijn geweldige combinaties om te creëren.
04 van 09
Roll-out Polka Dot Color
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Kies de eerste (of enige) kleur voor de stippen en rol de fondant vrij dun. Dikkere fondant of gum paste zal moeilijker in de achtergrondkleur te persen zijn en zal geen gladde afwerking voor het project creëren.
05 van 09
Uitgesneden punten
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Gebruik verschillende snijders om de stippen te maken. Dit kunnen zelfs kleine harten, ruiten of andere vormen zijn in plaats van cirkels. U kunt ook het uiteinde van een spuittip gebruiken als u geen cirkelsnijder hebt. Zet polka dots opzij en dek af om ervoor te zorgen dat ze vochtig blijven.
06 van 09
Roll-out achtergrondkleur
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Rol uit welke kleur je nodig hebt voor de achtergrond van je ontwerp. Als je een groot stuk fondant met patroon nodig hebt, houd er dan rekening mee dat het groter zal zijn na het tweede rollen. Je rolt de fondant ook dikker dan de polka dots omdat je hem weer gaat rollen als het patroon is ingesteld.
07 van 09
Plaats polka dots op achtergrond
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Plaats de uitsparingen op de uitgerolde fondant op de achtergrond in rechte, gelijkmatig verdeelde rijen of willekeurig verspreid over het oppervlak. Je kunt ook kleinere of grotere cirkels van verschillende kleuren gebruiken om interessante ontwerpen te maken. De achtergrondkleur kan ook een andere kleur hebben dan wit. De cirkels spreiden zich uit wanneer de fondant wordt uitgerold, dus zorg ervoor dat de stipjes dicht genoeg bij elkaar worden geplaatst.
08 van 09
Roll ontwerp uit
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Rol de patroonfondant voorzichtig uit en zorg ervoor dat je de stippen niet verstoort en het patroon verpest. Probeer vanuit elke richting te rollen omdat het patroon groter wordt in de richting waarin u duwt. Als je wilt dat je stippen eruit zien als ovalen, rol dan in een richting. Je kunt ook een zachte fondant gebruiken in plaats van een deegroller, vooral als je met gum paste werkt.
Als je de patroon-fondant of -gum paste niet meteen gebruikt, zorg er dan voor dat je het in plastic wikkelt, zodat het vochtig en buigzaam blijft.
09 van 09
Gebruik Patterned Fondant of Gum Paste
Gebruikt met toestemming van Michelle Anderson Nadat het fondantpatroon is voltooid, bewaar het totdat je het nodig hebt voor je ontwerp. U kunt de fondant snijden om bovenop koekjes of cupcakes te plaatsen of een hele cake in het ontwerp te verpakken. Het gebruik van twee of zelfs drie verschillende gestippelde ontwerpen met verschillende achtergrondkleuren en soorten stippen kan er spectaculair uitzien in tiered cakes . In het bijzonder kan een ronddraaiende cake worden verbeterd met dit type patroonfondant. Wees niet bang om verschillende looks te proberen totdat je het perfecte effect hebt bereikt.