Gids voor New Hampshire Local Foods
01 van 05
Seizoensproducten en markten van New Hampshire
Little Gem Lettuce. Foto © Molly Watson Het groeiseizoen in New Hampshire is misschien kort, maar het is zeker zoet. Zie wat er in het seizoen is met deze gids voor seizoensgroenten en fruit uit New Hampshire . Dan kun je op de markt komen. Er zijn veel boerenmarkten in de kleine staat New Hampshire. Vind een in uw buurt met deze gids voor New Hampshire Farmers Markets .
02 van 05
Lokale hulpbronnen van New Hampshire
Vind ideeën, inspiratie en gelijkgestemde mensen met deze bronnen van Local Foods in New Hampshire.
- Edible White Mountains is een lokaal voedingsmiddelenmagazine voor de staat New Hampshire, waarvan de belangrijkste uitgave in de zomer van 2009 verscheen
- New Hampshire Made heeft dingen naast eten, maar de site biedt ook kaarten van wijnmakerijen, kaasmakers en boomgaarden in New Hampshire
- Het New Hampshire Farm Museum laat nieuwsgierige mensen zien hoe het ouderwetse boerenleven eruit zag, compleet met seizoensgebonden, op eten gerichte evenementen - het hele jaar door gehouden
- Slow Food Seacoast organiseert evenementen, waaronder markten voor winterboeren en potluck-maaltijden voor zeekustlocvruchten
- Slow Food Universiteit van New Hampshire houdt bakken verkopen, toont food-georiënteerde films en organiseert andere evenementen voor liefhebbers van slow food
03 of 05
New Hampshire wijnhuizen
New Hampshire-wijn? Ja inderdaad. Bekijk deze New Hampshire wijnhuizen van Guinee naar New England.
04 van 05
New Hampshire Maple Syrup
Vermont is misschien bekender, maar New Hampshire is terecht trots op de productie van ahornsiroop. Koop New Hampshire ahornsiroop online bij Fuller's Sugar House, leer meer over New Hampshire-ahornsiroop van de New Hampshire Maple Producers Association en bekijk regionale ahornsiroopverschillen van New Hampshire Living.
05 of 05
New Hampshire Lobsters
Kreeft. Foto © Richard Boll, gebruikt met toestemming van Getty Images Die kustlijn kan korter zijn dan veel kuststaten, maar de kreeften die eruit getrokken zijn, zijn net zo zoet! Ga aan de slag met het kopen van een kreeft , het koken van een kreeft en het eten van een kreeft !