Het oranje recept van de plakkoekje met boter, vanille, haver, en kokosnoot wordt gevuld met gehakt oranje gesneden suikergoed.
Wat je nodig hebt
- 1 kop lichtbruine suiker (stevig verpakt)
- 1 kopsuiker
- 1/2 kopje bakvet
- 1/2 kop boter
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 2 kopjes snel kokende haver
- 2 kopjes plakjes sinaasappelsap (fijngeknipt)
- 1 kop afgeschilferde kokosnoot
Hoe het te maken
- In een grote mengkom, romige suikers met bakvet en boter tot licht en luchtig.
- Voeg eieren en vanille-extract toe; goed slaan. Meng in een aparte kom bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Roer om te mengen.
- Roer het droge mengsel door het geroomde mengsel.
- Roer de haver, het sinaasappelschijfje en de kokosnoot erdoor.
- Vorm in ballen van 1 inch.
- Plaats op een ingevette bakplaat.
- Bak op 350 ° gedurende 10 tot 12 minuten, tot het lichtbruin is. Verwijderen op rooster om af te koelen.
Meer oranje koekjes