Als je een mooie, fruitige trap wilt toevoegen aan je koekjes, probeer dan dit recept met sinaasappelschijfjes. Daarin is de bakplaat gemaakt met bruine suiker, oranje plakjes snoep, pecannoten en boter. Uw koekjes zijn net ietsje zoeter geworden (niet dat ze zoeter moesten zijn, maar we beloven dat ze heerlijk zijn)!
Wat je nodig hebt
- 1 pond bruine suiker
- 2/3 kopje gesmolten boter
- 2 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 3 eieren
- 2 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 1/2 theelepels vanille
- 1 kopje pecannoten
- 1 pond oranje plakjes snoep
Hoe het te maken
- Snijd oranje plakjes in kleine stukjes.
- Giet gesmolten boter over bruine suiker en klop.
- Voeg eieren toe, één per keer, kloppend na elke toevoeging.
- Zeef bloem, zout en bakpoeder samen.
- Voeg droge ingrediënten beetje bij beetje toe.
- Voeg vanille, pecannoten en gehakte stukjes sinaasappel toe.
- Verspreiding in een [ingevette en bebloemde] 9 x 13-inch pan.
- Bak op 350 F gedurende ongeveer 25 tot 35 minuten. Koel en snijd in vierkanten. Verwijderen uit de pan.
U zou ook kunnen houden van:
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 185 |
| Totaal vet | 10 g |
| Verzadigd vet | 4 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 40 mg |
| Natrium | 126 mg |
| koolhydraten | 24 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 2 g |