'S nachts havermout kan geen eenvoudiger ontbijt zijn. Meng alle ingrediënten samen, plaats ze in kleine containers en laat ze een nachtje rusten! De volgende ochtend heb je heerlijke havermout om je dag te beginnen! Havermoutontbijt recepten zijn de beste!
Deze heerlijke herfstpompoentaartversie is supereenvoudig omdat je een voorgemaakte pompoentaartvulling kunt gebruiken! U hoeft geen extra specerijen bij te mengen of de pompoen alleen te koken! Als je natuurlijk alleen de ingeblikte pompoen in huis hebt, voeg dan gewoon een theelepel pompoentaartkruid toe om die heerlijke pompoentaartsmaak te krijgen! Het is al de verrukkingen van pompoentaart met bijna geen schuldgevoel! De ahornsiroop is ook een leuke suikervervanging!
Als je dit ontbijt super voedzaam wilt maken, voeg dan een bolletje vanille proteïne poeder en een beetje extra melk toe! Je kunt de melk ook vervangen door Griekse yoghurt.
Je kunt deze havermout rechtstreeks uit de koelkast eten, of je kunt het snel opwarmen in de magnetron. Nogmaals, omdat het doorweekt is, hoeft het niet gekookt te worden. Sommige dagen houd ik van deze havermout heet en sommige dagen houd ik van het koud! Pumpkin pie havermout is super heerlijk warm of koud zoals muesli !
Deze havermout zal een paar dagen in de koelkast blijven, maar ik denk dat hij de eerste twee dagen zeker het beste smaakt. U kunt de batch gemakkelijk verdubbelen of verdrievoudigen om meer mensen te ontvangen!
Je kunt andere ingrediënten toevoegen, zoals 1/4 kop geraspte kokosnoot, in blokjes gesneden appel, een eetlepel rozijnen, een theelepel chiazaden, of andere gezonde zaden zoals vlas.
Wat je nodig hebt
- 1/4 kopje pompoentaart vulling
- 1/2 kop volle melk (of een melk naar keuze of Griekse yoghurt)
- 2 theelepels ahornsiroop
- 3/4 kop regelmatige ouderwetse haver
- Optioneel: 1 eetlepel rozijnen, 1 theelepel chiazaden, 1/4 kop geraspte kokosnoot, 1 eetlepel eiwitpoeder
Hoe het te maken
- Klop de taartvulling, volle melk en ahornsiroop in een middelgrote kom tot een glad geheel mengsel. Zorg ervoor dat er geen klontjes van de taartvulling zijn.
- Roer de haver en een van de optionele ingrediënten door het pompoentaartmengsel. Bedek de kom of zet het de havermout in kleine glazen potten met deksels. Plaats ze 's nachts in de koelkast, of gedurende minstens 4 uur om de haver te verzachten.
- Nadat het 's nachts gekookt is in de magnetron als je wilt, of gewoon koud eet! Havermout wordt gedurende 3 of 4 dagen bewaard in de koelkast.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 289 |
| Totaal vet | 6 g |
| Verzadigd vet | 2 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 6 mg |
| Natrium | 29 mg |
| koolhydraten | 48 g |
| Voedingsvezels | 7 g |
| Eiwit | 12 g |