Vier de feestdagen met dit port-wijn-kaasreceptenrecept gemaakt van cheddar en zure room.
Wat je nodig hebt
- 1/2 kopje portwijn
- 1/4 kop boter (gesmolten)
- 16 ounces Cheddar-kaas (geraspt)
- 1 kopje zure room
- 1 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel cayenne
Hoe het te maken
Meng in een kleine kom wijn en gesmolten boter. Meng in een keukenmachine Cheddar-kaas, zure room, zout en cayennepeper. Verwerk tot het mengsel glad is. Voeg, terwijl de motor nog draait, geleidelijk het mengsel van boter en wijn toe en verwerk tot een gladde massa.
Bewaren in een luchtdichte verpakking en 24 uur bewaren in de koelkast voor de beste smaak.
Serveer met diverse crackers.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Basil Walnut Spread
Pimiento Cheese Spread
Roomkaas spreidt
Boursin Cheese Spread
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 175 |
| Totaal vet | 15 g |
| Verzadigd vet | 9 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 44 mg |
| Natrium | 372 mg |
| koolhydraten | 2 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 7 g |