Praline-snoep is moeilijk te beschrijven, maar gelukkig is het gemakkelijk te maken! Dit klassieke Southern-snoepje heeft meestal bruine suiker, boter en veel pecannoten. Het is een studie in contrasten: kruimelig maar romig, nootachtig maar soepel en absoluut onweerstaanbaar!
Deze praline-receptencollectie heeft voor elk wat wils: klassieke recepten en favorieten in New Orleans-stijl, maar ook leuke variaties zoals sinaasappelpralines, chocoladepralines en zelfs spekpralines!
01 van 04
Klassieke pralines(c) Elizabeth LaBau Deze klassieke pralines hebben slechts vier ingrediënten: bruine suiker, room en pecannoten. De kruimelige, rijke pecannoten die daaruit voortkomen, zijn een zuidelijke klassieker.
02 van 04
Pralines uit New Orleans(c) Elizabeth LaBau Pralines zijn een instelling in New Orleans! Dit pralinarecept produceert zoete, licht kruimelig bruine suikersnoepjes gevuld met geroosterde pecannoten.
03 of 04
Puddingpralines(c) Elizabeth LaBau Pudding Pralines hebben een ongewone ingrediënt-vanille puddingmix! De vanillepudding geeft deze pecannoten een zachte, subtiele vanillesmaak en een iets zachtere textuur.
04 van 04
Chocoladepralines(c) Elizabeth LaBau Chocoladepralines combineren de kruimelige, nootachtige smaak van klassieke pralines met rijke halfzoete chocolade. De chocolade is zowel verwerkt in het snoep als ook gemotregend voor een dubbele dosis zoetheid.