Zalmsteaks maken een snelle en gemakkelijke maaltijd met rijst of gebakken aardappelen en een salade .
Wat je nodig hebt
- Zalmsteaks
- Boter of kruidenboter
Hoe het te maken
- Rooster zalmsteaks of filets ongeveer 4 inch van het vuur, ongeveer 10 minuten per inch dik.
- Rijg een paar keer met boter of kruidenboter en draai een keer halverwege het koken om beide kanten van de vis bruin te maken.
Herb Butter: Combineer 1 stokje verzachte boter met 1/4 kopje fijngehakte kruiden, zoals basilicum, bieslook, dragon, dille, peterselie en / of tijm. Voeg ongeveer 1/2 theelepel zout toe of ongeveer 3/4 theelepel grof zout en 1/2 tot 1 theelepel versgemalen zwarte peper.
Meng grondig.