Gebakken Tilapia met Cajun Crumb Topping

Hier is een pittig, smakelijk tilapia-recept. Dit is zo'n gemakkelijk gerecht om te bereiden en dunne tilapia-filets bakken snel. Serveer deze tilapia met rijst of gebakken aardappelen en groenten of een gegooide salade.

Als je geen voorbereide Cajun-smaak hebt, maak het dan helemaal opnieuw. Probeer dit ongezouten Cajun of Creoolse recept en voeg zout aan de kruimels toe, naar smaak. Of gebruik deze Cajun-kruidenmix met zout .

Gerelateerd recept: Gebakken Tilapia met geroosterde rode peper mayonaise

Wat je nodig hebt

• 4 tot 6 tilapia-filets
• 1 kopje
• zachte verse broodkruimels
• 4 eetlepels boter, verdeeld
• 1 1/2 theelepels Cajun-kruiden
• Gedroogde tijm
• 1/2 theelepel zout
• Streep zwarte peper

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven tot 400 F.
2. Vet een grote ondiepe ovenschaal licht in.
3. Leg visfilets op de voorbereide bakvorm. Bestrijk ze met 1 eetlepel gesmolten boter. Combineer de resterende 3 eetlepels boter met de broodkruimels en smaakmakers. Strooi de kruimels over de tilapia-filets.
4. Bak de visfilets gedurende 10 tot 15 minuten, of totdat er vis doorheen gekookt is. Vis zal ondoorzichtig zijn en zal gemakkelijk schilferen met een vork als hij klaar is.

1. Verwijder de filets voorzichtig met een spatel op borden.

Dient voor 4.

Tips van experts

• Voor zachte, verse broodkruimels verwerkt u oud of oud brood in de keukenmachine en vriest u de kruimels in vrieszakken met rits. Je krijgt broodkruimels wanneer je ze nodig hebt.
• Voor fijne droge kruimels, toast een dag oud of oudbakken brood in de oven - ongeveer 12 tot 14 minuten op 325 F - tot gedroogd, dan verwerken. Zie Hoe u eenvoudig geroosterde broodkruimels maakt voor kruidenideeën.
• Dit recept kan worden bereid met andere soorten vis. Probeer het met schelvis, kabeljauw of koolvis. Voor dikkere filets, laat een paar extra minuten in de oven.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Gebakken Tilapia-filets met mosterd-pecannonkorst

Tilapia met boter Crumb topping

Geroosterde Tilapia-filets met citroen en boter

Gebakken Panko Crusted Fish

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	263
Totaal vet	13 g
Verzadigd vet	8 g
Onverzadigd vet	4 g
cholesterol	31 mg
Natrium	284 mg
koolhydraten	32 g
Voedingsvezels	5 g
Eiwit	5 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)