Dit wordt 'echt origineel' genoemd omdat het gebaseerd is op het recept dat direct uit de achterkant van een Chex Mix-graandoos uit de jaren vijftig is genomen . Een gecompliceerder bijgewerkte Chex Mix-recept bevat pretzels en bagel-chips.
Men denkt dat margarine in het origineel is, niet in boter. Sommigen zeggen dat de mix beter smaakt met margarine en sommigen geven de voorkeur aan boter, maar het is jouw keuze!
Deze klassieke snackmix wordt op elk feest verwelkomd. Serveer het met andere snackmixen voor een geweldige verspreiding. De combinatie van pinda's, pretzels en knapperige graanschuur in een gekruide boter (of margarine) saus is echt heerlijk. Bewaar het in een luchtdichte verpakking tot drie dagen, als het zo lang meegaat!
Natuurlijk kunt u dit recept aanpassen aan uw smaak. Voeg andere soorten noten of snacks toe. Aardappelsticks zouden een geweldige toevoeging zijn, net als pecannoten helften of cashewnoten. Je zou zelfs wat kleine kaaskoekjes aan de mix kunnen toevoegen. Geniet van elke hap.
Wat je nodig hebt
- 1/2 kop boter of margarine
- 2 eetlepels
- Worcestershire saus
- 1-1 / 4 theelepels gekruid zout
- 1/4 theelepel knoflookzout
- 3 kopjes Tarwe Chex vierkant ontbijtgranen
- 2 kopjes Rice Chex vierkant ontbijtgranen
- 1-1 / 2 kopjes pinda's
- 1-1 / 2 kopjes kleine krakelingstaven
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 275 F.
- Smelt de boter in een ondiepe pan op laag vuur. Roer de Worcestershire-saus, gekruid zout en knoflookzout erdoor (gebruik geen knoflookpoeder).
- Combineer de tarwe Chex, Rice Chex, noten (pinda's, pecannoten of cashewnoten) en krakelingstaven in een grote kom en besprenkel met het botermengsel. Meng met een grote lepel tot alle stukken gelijkmatig bedekt zijn met het gekruide botermengsel.
- Plaats het mengsel in een ondiepe bakvorm met zijkanten. Bak gedurende 40 minuten, roer om de 10 minuten, zodat de mix gelijkmatig wordt geroosterd. Cool ... genieten!
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 172 |
Totaal vet | 12 g |
Verzadigd vet | 2 g |
Onverzadigd vet | 5 g |
cholesterol | 13 mg |
Natrium | 324 mg |
koolhydraten | 9 g |
Voedingsvezels | 1 g |
Eiwit | 8 g |