Wat zijn vrije uitloop eieren?
"Vrije uitloop" is een beetje een nootachtige term, althans in zijn technische betekenis zoals gereguleerd door de USDA, die eenvoudigweg eist dat de leghennen "toegang tot de buitenwereld" krijgen.
Zoals je je misschien kunt voorstellen, kan die uitdrukking genereus of eng worden geïnterpreteerd.
In het gunstigste geval
Laten we beginnen met het positieve. Op het genereuze front zijn er boeren die hun scharrelkippen op echte velden en weiden laten rondlopen, waardoor ze gratis en gemakkelijk toegang hebben tot uitgestrekte buitenruimtes, compleet met de kans om te spelen (hooibalen om te klimmen!
lege banden om rond te draaien!) en voedsel om te foerageren (zaden en grassen en insecten, oh my!). Kippen worden 's nachts naar binnen gebracht in schone, goed onderhouden hokken waar ze zich nestelen en nestelen om hun "scharreleieren" te leggen.
Deze boeren kweken kippen zoals de meesten van ons consumenten denken dat kippen moeten worden grootgebracht, en op een manier die overeenkomt met opvattingen die in je opkomen als de uitdrukking "vrije uitloop" wordt gegooid.
In het slechtste geval
Van grotere producenten is echter bekend dat ze alleen de letter van de wet volgen, niet de geest ervan, en een open raam of een kleine deur plaatsen die leidt naar een verhard stuk grond aan het uiteinde van een groot, overvol kippenhok. Ze mogen, terecht of ten onrechte, legaal hun eieren bestempelen als 'vrije uitloop'.
Zoals met de meeste dingen, zijn er ook veel "vrije-uitloopeieren" die afkomstig zijn van kippen die ergens tussen volle werkvelden en magazijnen met kleine deuren zijn grootgebracht.
Als er niets anders is, komen scharreleieren op zijn minst van kippen die zonder kooi zijn grootgebracht.
Geweide eieren
Als het belangrijk voor je is dat de eieren die je koopt van kip zijn die echt de vrijheid heeft om buiten rond te lopen, wil je misschien op zoek gaan naar eieren met een schaapskooi . 'Geweid' heeft geen juridische betekenis en is niet door derden geverifieerd, maar boeren die het label gebruiken, verkopen vaak op boerenmarkten of coöperaties en kunnen meestal vragen beantwoorden over hoe hun kippen worden grootgebracht en waarom.
Sommige bieden zelfs boerderijbezoeken, zodat u het zelf kunt zien!
Waarom Egg Labels belangrijk zijn
Of je nu geïnteresseerd bent in dierenwelzijn of voedselkwaliteit, hoe kippen die eieren leggen, op de affaire staan. Betere leefomstandigheden voor de vogels kunnen argument genoeg zijn, maar die betere levensstandaard voor de kippen produceert ook eieren van betere kwaliteit. Kippen die een beetje kunnen jagen en pikken voor hun voedsel, hebben een gevarieerder dieet en verse groenten helpen hun dooiers briljant diepgeel of zelfs oranje te maken, met een overeenkomstige versterkte smaak en verhoogde rijkdom.
Ook bekend als: free-roaming eggs