Dit is een zelfgemaakte salsa-ingrediënten met alle verse en rauwe veganistische ingrediënten, dus het is perfect voor de zomer wanneer alles in het seizoen is.
Als er voldoende tomaten zijn en de tijd dringt, zijn eenvoudige en snelle recepten zoals deze heel handig. Verse, zelfgemaakte salsa smaakt naar betere werelden dan de in de winkel gekochte variëteiten. Maar dat betekent niet dat u altijd alle ingrediënten bij de hand hebt.
Met niets dan vers gehakte tomaten, knoflook, limoen, ui en een paar smaakmakers, dit is de perfecte vegetarische, veganistische en glutenvrije salsa, en is zelfs geschikt voor een rauw veganistisch dieet . Als je een rauw veganistisch voorgerecht, snack of lichte maaltijd nodig hebt, probeer dan deze rauwe vegan salsa, geserveerd met gehakte verse groenten, zelfgemaakte rauwe veganistische vlascrackers , of, voor iets anders, probeer deze zelfgemaakte raw vegan corn chips .
Ben je nieuw bij rauw eten of alleen het rawfood-dieet verkennen? Hier zijn enkele eenvoudige tips om te beginnen met rauw eten.
Wat je nodig hebt
- 2 kopjes tomaten (fijngehakt klein)
- 1 tot 2 knoflookteentjes (geperst of fijngehakt)
- 1/4 theelepel zeezout (of naar smaak)
- 1 eetl. limoensap
- 2 eetlepels verse koriander (fijngehakt)
- 1 eetlepel rode ui (fijngehakt)
- 1/2 theelepel komijn (gemalen)
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1/4 theelepel cayennepeper
- 1 theelepel jalapeño peper (gehakt of andere chili peper)
Hoe het te maken
- Meng in een grote kom de gehakte tomaten, gehakte knoflook, zeezout en limoen. Voeg vervolgens alle optionele ingrediënten toe die u wilt toevoegen: verse, fijngehakte koriander, gehakte rode ui, gemalen komijn, chilipoeder, cayennepeper en gehakte jalapeno-peper of andere chili-peper.
- Meng voorzichtig om goed te combineren, en vervolgens tot het klaar is om te serveren.
- Als je deze verse zelfgemaakte rauwe salsa van tevoren kunt klaarmaken, des te beter om de smaken volledig te laten ontwikkelen. Chill voor minstens een uur, als je kunt, en voeg een beetje meer verse gehakte koriander bovenop voor het opdienen. Verrukkelijke koffie! Geniet van je eenvoudige en eenvoudige zelfgemaakte rauwe salsa!
- Serveer je rauwe salsa met deze zelfgemaakte rauwe veganistische vlascrackers , of deze zelfgemaakte raw vegan corn chips of naast (of binnen) deze rauwe veganistische burrito slawraps .
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 39 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 85 mg |
| koolhydraten | 9 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 2 g |