Het wordt niet eenvoudiger dan dit, het basismosaprecept vraagt om een flesje van je favoriete champagne en sinaasappelsap.
Een scheutje van elk en je bent in het bedrijfsleven om een bruiloft, Moederdag, Pasen, Kerstmis te vieren - ongeacht de gelegenheid - niets zegt "mooie" brunch als een super smakelijke mimosa.
Als het gaat om het plukken van de mousserende wijn voor je mimosa, is de Spaanse Cava een topper voor bubbels. Het is goed geprijsd, meestal tussen de $ 12-15 en het is gemakkelijk te vinden. Champagne vertegenwoordigt de bovenste laag in bubbels en brengt je naar $ 35 om te beginnen op een fles; echter, zodra u het sinaasappelsap en de optionele triple sec binnenhaalt, worden de genuanceerde aromaten en het smaakprofiel goed gemaskeerd.
Wat je nodig hebt
- 1 fles mousserende wijn (of cava, prosecco of champagne)
- 1 pak sinaasappelsap
- Optioneel: triple sec
Hoe het te maken
- Vul de helft van een champagnefluit met gekoelde mousserende wijn of Champagne (ongeveer een ounce) en dek af met gekoeld sinaasappelsap (nogmaals ongeveer 200 ml), roer voorzichtig.
- Als u drievoudige seconden wilt toevoegen, werkt slechts een spatje naar smaak goed.
- Voeg voor extra schittering een aardbei toe om de rand van elke fluit te versieren. Genieten!
* Ook heerlijk over ijs in een groter wit wijnglas.
Voor cocktail-techneuten wordt de drank met alleen OJ en mousserende wijn een "Buck's Fizz" genoemd, als je drie seconden toevoegt, wordt het een mimosa. De meeste mensen denken echter gewoon aan een basismimosa als OJ en een mousserende wijn.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 29 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| koolhydraten | 4 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |