Welke vegan houdt niet van zelfgemaakte hummus? (Hier zijn 6 redenen waarom veganisten zo van hummus houden ). Dit is een eenvoudig hummusrecept gemaakt in de blender met veel verse knoflook - een volledige zes teentjes knoflook, om precies te zijn, en een beetje knoflookzout, om op te starten. Als je van hummus houdt, probeer dan dit eenvoudige zelfgemaakte hummus-recept voor knoflook.
Je hoeft je nooit zorgen te maken dat vampiers ooit winnen - deze knoflookhummus houdt ze wekenlang buiten!
Wat je nodig hebt
- 1 blik kikkererwten (15 ons, uitgelekt)
- 6 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1/3 kop
- tahin
- 1/4 kopje citroensap
- 3 el water
- 1 theelepel uipoeder
- 3/4 theelepel knoflookzout
Hoe het te maken
Pureer alle ingrediënten samen in een keukenmachine of blender, schraap de zijkanten indien nodig. Mogelijk moet u wat meer water toevoegen om de consistentie te krijgen die u verkiest.
Geniet van je zelfgemaakte knoflookhummus in vrede, wetende dat na het eten van zoveel knoflook in je hummus, geen enkele vampier in de buurt zou durven komen ...
Zie ook:
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 1702 |
| Totaal vet | 60 g |
| Verzadigd vet | 8 g |
| Onverzadigd vet | 20 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 761 mg |
| koolhydraten | 235 g |
| Voedingsvezels | 48 g |
| Eiwit | 77 g |