12 Beste topklasse vegetarische recepten

De meest populaire vegetarische recepten en de beste vegetarische recepten hier op The Spruce, zoals beoordeeld en beoordeeld door jou!

• 01 van 13

  Vegan havermout Cranberry Cookies

  Iedereen houdt van zelfgemaakte havermoutkoekjes, maar deze gezonde veganistische koekjes met veenbessen zijn een beetje speciaal. Ik ben dol op de toevoeging van gember en nootmuskaat, omdat het deze koekjes extra smaakvol maakt. Een tiental gebruikers hebben dit veganistische recept beoordeeld als een van de beste, waardoor het vijf van de vijf sterren heeft gekregen. Genieten!

• 02 van 13

  Chinese restaurant-stijl Broccoli en Tofu in Knoflooksaus

  Als je van Chinese take-out houdt, zul je dit gezonde vegetarische Chinees-eten geïnspireerde voorgerecht van broccoli en tofu in een eenvoudige knoflooksaus lekker vinden. Met meer dan een dozijn vijfsterrenrecensies is dit een van de beste vegetarische recepten die u kunt vinden voor een snel gezond diner. Serveer het met rijst of je favoriete volkoren .

• 03 van 13

  Zwarte bonen en zoete aardappel Chili

  Van alle zelfgemaakte vegetarische chili-recepten die ik ooit heb geprobeerd, deze is verreweg mijn absolute favoriet. Ik hou gewoon van hoe de zoetheid van de zoete aardappelen combineert met de pittige chilismaak. En, zoals blijkt, bijna een dozijn mensen zijn het met me eens, en geven dit Black Bean-chili-recept vijf van de vijf sterren. Volgens de gebruikersrecensies houden kinderen, vegetariërs en niet-vegetariërs allemaal van dit recept en het is heerlijk, zelfs als restjes, waardoor dit een van de beste eenvoudige vegetarische recepten is om te proberen.

• 04 van 13

  Eggless Tofu "Egg" salade

  Met een eetlepel mosterd om het een gelige tint te geven, ziet dit recept van tofu-eiersalade er echt uit en smaakt het als eiersalade. Vertel ze niet dat het tofu is, en je kunt ze zelfs voor de gek houden - ze zullen nooit weten dat het niet van echte eieren is gemaakt! Geniet van een cholesterolvrije, ei-vrije eiersalade. Eén gebruiker die vijf sterren dit vegetarische recept gaf, schreef: "Ik vind dit beter dan het echte werk! Het duurt 2 minuten om te maken en geeft veel voldoening."

• 05 van 13

  Vegetarisch geel gespleten erwt Dhal-recept

  Dhal, soms gespeld als dahl of dal, is een hoofdbestanddeel van de Indiase vegetarische keuken . Dit eenvoudige recept is voor een eenvoudige vegetarische en veganistische gele split erwt dhal. Serveer met rijst, of voeg extra vloeistof toe om een ​​soep-achtige dhal te maken. Voorzichtig - het heeft een beetje een kick! Dit eenvoudige dhal-recept bevat weinig vet en is ook caloriearm. Dit is een van de beste vegetarische recepten, volgens uw beoordelingen.

• 06 van 13

  Vegetarische Linzensoep

  Volgens beoordelingen is deze vegetarische linzensoep een van de beste vegetarische recepten. Een recensent genaamd Lisa zei: "Zelfs mijn vader vindt het leuk en hij is een van de meest kieskeurige eters die ik ken." Een andere recensent die een student is met een budget schreef: "Stevig, gemakkelijk, gezond ... en alles in één pot! Een goedkope maaltijd met één kom die geweldig is voor mensen die lange recepten (zoals ik) haten." Als je een beproefd en eenvoudig vegetarisch soeprecept wilt , is dit een van de beste om te proberen.

• 07 van 13

  Zwarte bonen en plantaardige enchiladas

  Als je een van de beste vegetarische recepten wilt proberen, zijn enchiladas een geweldige en voedzame maaltijd. Vegetarische enchiladas van zwarte bonen en groenten kunnen van tevoren worden bereid en ingevroren, dus maak er voldoende van en zet wat opzij voor later. Probeer ook je eigen enchilada-saus te maken voor een nog versere, zelfgemaakte smaak. Recensent Andy gaf deze plantaardige enchiladas 5 van de 5 sterren en zei: "Dit recept was vrij eenvoudig ... Het is erg lekker en zuinig en ik denk dat zelfs mensen met traditionele diëten er van zullen houden. Mijn vrouw en ik zijn veganisten en we zijn in hemel met deze maaltijd. " Blij om het te horen, Andy!

• 08 van 13

  Vegetarische paddenstoeljus

  Als je ooit vegetarische jus hebt gemaakt, weet je dat het proces een beetje anders is dan het maken van een jus met vlees- of vetresten. Je moet veel smaak pakken in slechts een beetje saus en het lekker dik maken om op te starten! Het gebruik van paddenstoelen is een oplossing voor het toevoegen van smaak, zoals in dit vegetarische jusrecept . Een recensent had nog nooit jus gemaakt, maar vond dit recept eenvoudig genoeg om te volgen, en een recensent kon alle ingrediënten vinden en dit recept helemaal uit Beijing proberen!

• 09 van 13

  Tofu Peanut Butter Pie

  Dit is een van die super-snelle en gemakkelijke veganistische dessertrecepten waarvan je denkt dat ze grappig zullen zijn, maar absoluut decadent. Pindakaastaart met tofu is een relatief gezond veganistisch dessert, perfect voor de kinderen (of de kids-at-heart!). Een recensent die van dit eenvoudige vegetarische recept hield, schreef: "Ik hield van dit recept omdat het gemakkelijk te bereiden is, niet hoeft te worden gebakken en erg decadent is."

• 10 van 13

  Curried Tofu Scramble

  Het is geen geheim dat de meeste vegetariërs en veganisten houden van een goede tofu-scramble. Probeer dit gecurryde tofu-scramble-recept met spinazie . Een recensent diende het over rijst, en iemand anders zei dat het uitstekend was met paksoi in plaats van spinazie. Met vijf vijfsterrenrecensies is dit een van mijn hoogst gewaardeerde vegetarische recepten en een van de beste vegetarische recepten , volgens jou! Wat denk je?

• 11 van 13

  Vegetarische Quinoa salade

  Een vegetarisch recept waar iedereen het mee eens is, is het beste recept voor Griekse quinoasalade met traditionele mediterrane ingrediënten zoals feta-kaas, kalamata-olijven en verse kruiden. Laat de kaas weg om hem veganistisch te maken. Met acht vijfsterrenrecensies is dit een blijvertje! Het kan eenvoudig worden verdubbeld voor picknicks en potlucks, een andere reden waarom het een van de beste vegetarische recepten en een van de meest populaire recepten voor quinoasalade is .

• 12 van 13

  Tahini "Goddess" -dressing

  Iedereen is helemaal weg van mijn tahini- gebaseerde versie van zelfgemaakte saladedressing "godin"! Met alleen maar vijfsterrenrecensies is dit een eenvoudige zelfgemaakte saladedressing waarvan je weet dat die één van de beste is. Recensenten zijn het er misschien niet over eens of het smaakt naar het door de winkel gekochte spul, maar ze zijn het er allemaal over eens dat het fantastisch is!

• 13 van 13

  Meer vegetarische recepten

  De enige receptenverzameling die je ooit nodig zult hebben - het is hier goed! Van gezonde laagwaardige en vetarme salades tot heerlijke desserts, exotische curries en veel van alle Amerikaanse favorieten, evenals nieuwe vegetarische recepten. Kijk hier voor meer vegetarische (en veganistische!) Recepten.
  Afgebeeld: Griekse sandwich wrap met feta en gemarineerde groenten