Veganistische chocoladesorbetrecepten met lage caloriewaarde

Je kunt nog steeds een veganistische sorbet maken, zelfs als je geen ijsmachine hebt. Dit is een eenvoudig zuivelvrij en veganistisch chocoladesorbet recept gemaakt van slechts een paar eenvoudige ingrediënten. Vegan sorbet is bijna vetvrij en bevat weinig calorieën, waardoor het gezonder is dan gewoon ijs, dus je kunt van deze chocolade veganistische sorbet genieten zonder je zorgen te maken over je taille! Een veganistisch dessert met weinig calorieën.

Zie ook: Meer veganistische desserts om te proberen

Wat je nodig hebt

• 1 kopsuiker
• 3 kopjes water
• Driekoppig poedercacaapoeder
• 1/4 theelepel zout
• 1 theelepel vanille

Hoe het te maken

1. Verwarm de suiker in een grote pan op middelhoog vuur zonder te roeren, totdat het begint te smelten. Als het eenmaal begint te smelten, roer dan regelmatig totdat het volledig gesmolten en gecarmeliseerd is.
2. Zet het vuur laag tot medium laag en voeg water toe om een ​​karamel te creëren, nog steeds regelmatig roerend.
3. Roer vervolgens het cacaopoeder en zout erdoor tot het volledig glad en opgelost is.
4. Haal van het vuur en laat afkoelen.
5. Voeg de vanille toe, dek af en laat afkoelen in de koelkast gedurende ongeveer 2 uur.

1. Als u een ijsmachine hebt, verwerk het mengsel dan volgens de aanwijzingen in uw ijsmachine en vries tot het stevig is.
2. Als u geen ijsmachine hebt, giet de sorbet dan in een ondiepe bak en bevries, roer om de 30 minuten totdat de gewenste consistentie is bereikt, ongeveer 2 uur.
3. Maakt ongeveer een kwart (vier porties) van caloriearme veganistische chocoladesorbet.

Zie ook: Meer gezonde recepten (inclusief meer gezonde desserts!) Om te proberen

Voedingsinformatie per portie (van Calorietelling):
Calorieën: 232, Calorieën van Vet: 19
% Dagelijkse waarde:
Totaal vet: 2,1 g, 3%, verzadigd vet: 1,3 g, 6%
Cholesterol: 0 mg, 0%
Natrium: 154 mg, 6%
Totaal koolhydraten: 59,0 g, 20%
Dieetvezels: 4,8 g, 19%
Suikers: 50,4 g
Eiwit: 2,9 g
Vitamine A 0%, Vitamine C 0%, Calcium 2%, ijzer 14%,

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	397
Totaal vet	4 g
Verzadigd vet	2 g
Onverzadigd vet	1 g
cholesterol	0 mg
Natrium	360 mg
koolhydraten	89 g
Voedingsvezels	4 g
Eiwit	4 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)