Deze schoenmaker is een makkie om te repareren met een blikje kersenvulling en een eenvoudige romige kruimelstopping. Je kunt ook ramekins gebruiken om individuele schoenmakersdesserts te maken.
Wat je nodig hebt
- 1 blik / 21 ons kersentaartvulling
- 2 eetlepels boter
- 1/2 kop
- snel kokende havermout
- 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1/2 kopsuiker
- 2 tot 4 eetlepels pecannoten (gehakt)
- Groentenspray met botersmaak
Hoe het te maken
1. Spuit een braadpan van 2 kwart gallon met kookspray. Verwarm de oven tot 350 F (180 C / Gas Mark 4).
2. Giet de cherry pie-vulling in de voorbereide ovenschaal.
3. Combineer de boter, havermout, bloem, suiker en pecannoten; mix tot kruimelig. Strooi het kruimelmengsel over de vulling van de kersenpastei.
4. Bak gedurende 20 tot 25 minuten, totdat de topping knapperig is en de vulling bruisend is.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 196 |
| Totaal vet | 7 g |
| Verzadigd vet | 2 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 8 mg |
| Natrium | 177 mg |
| koolhydraten | 34 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 2 g |