Maak deze heerlijke perzikkleurige schoenmaker het hele jaar door met verse, ingevroren of ingeblikte gesneden perziken. Serveer deze prachtige schoenmaker warm, met room of ijs.
Wat je nodig hebt
- 5 kopjes gepelde, ontpitte, dun gesneden perziken
- 1/3 kopje kristalsuiker
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1/4 theelepel amandelextract
- 1 theelepel vanille-extract
- 3/4 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 kopje water
- 1 eetlepel boter, in kleine stukjes gesneden
- Topping:
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1/2 kop kristalsuiker
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 grote eieren, geslagen
- 6 eetlepels gesmolten boter
Hoe het te maken
- Vervang bevroren ontdooide perziken of 2 grote blikjes (1 pond, 13 gram per stuk) uitgelekte gesneden perziken voor de vers gesneden perziken. Als u ingeblikte perziken gebruikt, reserveer dan 1/4 kopje siroop om te gebruiken in plaats van water.
- Boter lichtjes een vierkante of ronde ovenschaal van 8 inch. Verwarm de oven op 375 °.
- Combineer de gesneden perziken met de 1/3 kopsuiker, 2 eetlepels bloem, smaakstoffen, kaneel en water. Meng de ingrediënten en giet het in de voorbereide ovenschaal. Bestrooi met de 1 eetlepel boter, in stukjes gesneden.
- Meng ingrediënten en roer tot alles goed gemengd is. Schep gelijkmatig over de perziken, spreid zachtjes uit om zoveel mogelijk te bedekken en bak de schoenmaker gedurende 30 tot 40 minuten totdat de topping goudbruin is.
Meer Peach schoenlappers
Peach Cobbler Recept
Suzi's Peach Cobbler
Peach Cobbler II
Easy Peach Cobbler Recept
Magnetron perzik schoenmaker
Land Peach Cobbler Recept
Cookies en Cream Peach Cobbler Recept
Peach Cobbler Recepten
Peach Cakes
Peach Pie Index
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 354 |
| Totaal vet | 16 g |
| Verzadigd vet | 8 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 140 mg |
| Natrium | 519 mg |
| koolhydraten | 46 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 7 g |