De geschiedenis van een populaire notenlikeur en cocktails om het te mengen
Frangelico is een licht goudkleurige likeur gemaakt van Tonda Gentile hazelnoten. Het wordt gedistilleerd in de regio Piemonte in Noord-Italië van een alcohol- en waterinfusie van de noten. Natuurlijke smaakstoffen, zoals cacao en vanille, worden toegevoegd voordat ze worden gemengd met alcohol, suiker en water om aan de sterkte van de fles te voldoen.
Het blijft de beste hazelnootlikeur en zijn oorsprong gaat meer dan 300 jaar terug naar de christelijke monniken die in dat deel van Italië woonden.
De naam Frangelico is afgeleid van een van die monniken, Fra. Angelico en de fles weerspiegelen deze erfenis, die eruitziet als een glazen monnik, compleet met een touwgordel.
Frangelico Cocktails
Frangelico wordt gebruikt in een verscheidenheid aan cocktails, meestal dessertdranken en shooters . Het voegt een rijke, nootachtige smaak toe met tonen van donkere chocolade en vanille. Het is ook heerlijk op zichzelf en wordt gewoonlijk recht, gekoeld, over ijs of met soda of tonic geserveerd.
- Chocolate Cake (shooter)
- Broeder Tuck
- Vloeibare Bourbon Ball
- Noten en bessen
- Nootachtige Ier
- Nootachtige Martini
- Peach Cobbler
- Peanut Butter & Jelly (shooter)
- Russian Quaalude (shooter)
Meer over Frangelico
- Likeur op basis van hazelnoot met natuurlijke smaakstoffen (onder andere chocolade en vanille).
- 24 procent alcoholvolume (48 bewijs)
- Website van Frangelico
Andere hazelnootlikeuren
Frangelico is niet een van de goedkopere likeuren die beschikbaar zijn en verkoopt voor ongeveer $ 25-30 voor een fles van 750 ml.
Er zijn andere hazelnootlikeuren verkrijgbaar die vaak voor minstens de helft van de prijs van Frangelico worden gevonden. Hier zijn een paar.
- Bartenura hazelnootlikeur
- DeKuyper Hazelnootlikeur
- Francesca Hazelnootlikeur
- Hiram Walker hazelnootlikeur
- Kahlua Hazelnootlikeur
- Silver Cloud Hazelnootlikeur