Worteltaart met dadels of rozijnen

Deze worteltaart, gebakken in een tube kan, kan worden gemaakt met rozijnen of dadels. Het is ook gemaakt met kaneel, noten en vers geraspte wortel, hoewel de noten kunnen worden weggelaten voor mensen met notenallergieën. Frost de cake met roomkaas glazuur of glazuur zoals gewenst.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Klop eieren, suiker, olie, geraspte wortels en vanille.
  2. Zeef de bloem, zuiveringszout, bakpoeder, zout en specerijen; voeg geleidelijk aan wortelmengsel toe en sla om goed te mengen. Vouw gehakte noten en dadels of rozijnen erdoor.
  3. Bak in een ingevette 10-inch tube pan op 375 F gedurende ongeveer 55 tot 65 minuten. Een houten plectrum in het midden moet schoon uitkomen.
  4. Frost met roomkaas glazuur of glazuur zoals gewenst.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Speciale Carrot Cake met Frosting
Wortel Courgette Muffins
Wortelbrood met pecannoten

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 791
Totaal vet 53 g
Verzadigd vet 5 g
Onverzadigd vet 36 g
cholesterol 104 mg
Natrium 679 mg
koolhydraten 78 g
Voedingsvezels 4 g
Eiwit 8 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)