Welke kruiden zijn er in de Romeinse tijd gegroeid?
Wilt u een interessant en toch handig thema voor uw moestuin? Probeer een Roman Cook's Garden te kweken. Als u een zonnig gebied heeft of een draagbaar containersysteem gebruikt dat met het zonlicht kan worden verplaatst, dan is het tuinthema van deze Roman Cook perfect!
Hoewel niet uitputtend, zijn hier 10 gemakkelijk te vinden kruiden die kunnen worden geteeld in een tuin met Romeinse thema's.
01 van 10
AnijsInheems in Egypte en de Middellandse Zee, zorg ervoor dat deze jaarlijks op een warme, zonnige locatie groeit.
Voor meer gebruik met Anise:
- Hoe Cinnamon Anise Tea te maken
- Een recept voor kruidenthee
- Agastache of Anise Hyssop Herb Cocktails
02 van 10
Basilicum
Basilicum is zo'n heerlijke smaak, het zou geen verrassing moeten zijn dat het in Romeinse recepten werd gebruikt. Zorg dat je extra groeit. Basilicum bevriest erg goed en behoudt zijn bedwelmende smaak.
Voor meer gebruik met Basil:
- Caprese salade met basilicum
- Companion Herbs - 10 Companion Herbs For Tomatoes
- Herbed kipsalade
03 of 10
Baai
Perfect voor rijke gerechten, wordt Bay nog steeds gebruikt zoals het was in de Romeinse tijd.
Voor meer gebruik met Bay:
- Laurierboom - Een zoete laurierboom kweken in een container
- Top 5 kruiden voor Cajun-koken
- Kruiden voor het bestrijden van plagen
04 van 10
MuntMeer dan een theekruid, munt kan in veel hoofdgerechten worden gebruikt. Eenvoudig te kweken, munt moet in een container blijven om zijn enthousiaste groeiwijze te controleren - waardoor het perfect is voor een containertuin.
Begin bij een goed gelabelde plant om ervoor te zorgen dat uw ras waar is. Laat het niet in de buurt van een andere munt bloeien, of het zal volgend jaar opnieuw smaken met een andere smaak.
Voor meer gebruik met Mint:
- Maak een Mint Herbal Syrup
- Kweek een kindvriendelijke tuin
- Top 6 kruiden voor Mexicaans koken
05 van 10
KorianderHaal het meeste uit je tuinruimte en kweek dit kruid voor tweeërlei gebruik. Als het jong is, staat koriander bekend als Cilantro. Laat Cilantro naar zaad en voila 'gaan! Jij hebt koriander.
Probeer twee bedden van Cilantro te kweken, een voor het snijden en een voor zaad. Op die manier heb je genoeg van beide smaken.
Voor meer gebruik met Koriander:
- Kruiden voor desserts
- 5 kruiden om te beginnen met zaad
- Thaise hele vis met koriander-chilisaus
06 van 10
Dille
Dille is een opzichtig kruid, ideaal voor lichte gerechten en, natuurlijk, beitsen. Romeinen wisten van zijn smaak en namen Dill in veel van hun gerechten op.
Voor meer gebruik met Dill:
- Maroulosalata Recept - Griekse Romaine sla salade
- Recept voor Dill Rice
- Top 5 kruiden om de indigestie te kalmeren
07 van 10
Knoflook
Knoflook heeft een lange geschiedenis van culinaire en medicinale toepassingen. Romeinen hielden ervan om knoflook in veel van hun voedsel op te nemen, precies zoals we dat vandaag doen.
Voor meer gebruik met knoflook:
- 10 feiten die u waarschijnlijk niet wist over knoflook
- Maak je eigen knoflook bouillon
- Hoe je je eigen organische tuinspray kunt maken
08 van 10
HysopNiet alleen voor decoratief gebruik, gebruikten de Romeinen Hyssop in hun recepten en genoten ze van hun zoete geurende bloemen.
Voor meer gebruik met Hyssop:
- Kruiden om meer bijen naar de tuin te lokken
- 10 kruiden voor hoestsiropen
- Kruiden voor de Rock Wall Herb Garden
09 van 10
Peterselie
Peterselie toont zichzelf opnieuw als een nuttig en historisch interessant kruid. Sinds de Romeinse tijd is het gebruikt om de adem op te frissen en recepten helderder te maken met zijn lichte, groene smaak.
Voor meer gebruik met Peterselie:
- Beste kruiden voor schaduw
- 5 Beste culinaire kruiden voor rundvlees
- 5 Beste jaarlijkse kruiden
10 van 10
hartigSavory heeft een rijke en gedocumenteerde geschiedenis in de culinaire wereld. Het is een beetje zacht onder zone 6, dus misschien moet je het een beetje borstelen. De smaak is de moeite waard.
Voor meer gebruik met Savory:
- 5 beste kruiden voor een indoor keuken kruidentuin
- Kruiden voor het maken van brood
- 10 kruiden voor kruidenazijn