Roomkaas Frosted Brownies

De combinatie van rijke brownie met de zoete en lichtzure roomkaas die in dit recept berijpt is meer dan heerlijk.

Je kunt dit recept natuurlijk maken met een browniemix als je dat liever hebt. Maar probeer dit zelfgemaakte recept voor brownies minstens één keer. De combinatie van boter en plantaardige olie, hoe vreemd het ook mag klinken, maakt de brownies taai en heel zacht en vochtig. En de combinatie van cacaopoeder en gesmolten chocolade maakt de brownies fluwelig en vol van smaak.

Er zit veel vanille in deze brownies om een ​​goede reden - vanille verzacht de chocoladesmaak echt en voegt een prachtige bloemige toon toe.

Deze brownies zouden bij een bake-verkoop van de plaat vliegen, of ze toevoegen aan een bakplaat voor entertainment of voor de feestdagen.

Wat je nodig hebt

• 3/4 kop boter
• 1/4 kop plantaardige olie
• 1-1 / 2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
• 1/4 kop cacaopoeder
• 1 kopje verpakte bruine suiker
• 1-1 / 4 kopjes kristalsuiker
• 4 eieren
• 1 eetlepel vanille
• 1 kop plus 2 eetlepels bloem
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1/4 theelepel zout
• 1 (8-ounce) pakket roomkaas (verzacht)
• 1/4 kop boter (verzacht)
• 4 kopjes poedersuiker
• 2 theelepels vanille

Hoe het te maken

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F. Sproei een pan van 13 "x 9" met een bakvaste bloempoeder zonder anti-aanbaklaag en zet apart.
2. Meng in een grote pan 3/4 kopboter, 1/4 kop olie, chocoladeschilfers en cacaopoeder . Smelt dit mengsel op laag vuur tot het glad is, af en toe roerend.
3. Voeg de bruine suiker en kristalsuiker toe en klop goed. Klop de eieren erdoor tot ze glad zijn en roer dan de vanille erdoor.
4. Voeg de bloem, bakpoeder en zout toe aan het chocolademengsel en meng goed.

1. Lepel en spreid het beslag uit in de voorbereide pan. Bak 35 tot 45 minuten of tot de brownies net zijn uitgehard en een tandenstoker in het midden wordt gestoken komt eruit met een paar vochtige kruimels. Koel de brownies volledig af op een rooster.
2. Wanneer de brownies zijn afgekoeld, combineer de roomkaas in een middelgrote kom met 1/4 kop boter en klop goed. Voeg de poedersuiker toe , 1 kop per keer, goed kloppen na elke toevoeging. Voeg de vanille toe. Verdeel het glazuur over de afgekoelde brownies.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	354
Totaal vet	17 g
Verzadigd vet	9 g
Onverzadigd vet	6 g
cholesterol	65 mg
Natrium	129 mg
koolhydraten	48 g
Voedingsvezels	1 g
Eiwit	3 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)