5 heerlijke Ramadan-desserts

Ramadan is de islamitische heilige vastende maand. Elke dag wordt het vasten bij zonsondergang verbroken en wordt een scala aan gerechten geserveerd, inclusief speciale desserts. Sommige van de desserts worden alleen geserveerd tijdens de Ramadan. Ik vergelijk de desserts met eierpunch of fruitcake met Kerstmis - ik kan me niet voorstellen dat iemand in de zomer een advocaat of een fruitcake drinkt. Het principe is hetzelfde voor de speciale desserts.

• 01 van 05

  baklava

  Baklava kan het hele jaar door worden geserveerd, maar is ook een gewoon dessert tijdens de Ramadan. Dit zoete, schilferige dessert is super makkelijk te maken, maar bereid je handen uit de mouwen voor een beetje plakkerig!

• 02 van 05

  Basbousa

  Basbousa is een griesmeelcake met amandelen. Net als baklava wordt het gemotst met een siroop, waardoor het niet te zoet is, maar genoeg om zoetekauwen te stillen!

• 03 of 05

  Konfah met kaas

  Geraspte phyllo, zoete kaas en siroop maken dit dessert watertanden! Konafah is een speciaal Ramadan-dessert en een dat mensen echt verwachten voor de vakantie!

• 04 van 05

  Qatayef met noten

  Qatayef is een speciaal dessert, vaak geserveerd tijdens Ramadan. Soms wordt het 'Arabische pannenkoeken' genoemd, qatayef wordt gevuld met noten en vervolgens gebakken.

• 05 of 05

  Qatayef met Cheese

  Deze quatayef-variant is net zo lekker als gemakkelijk te maken! Kaasgevulde "pannenkoeken" die gebakken of gebakken zijn, maken dit dessert het dessert van alle desserts tijdens de Ramadan.