Populaire Chinese zomerse recepten

De zomer is het moment om te grillen, een eenzame salades en verfrissende zoete lekkernijen. Hier zijn enkele van de meest populaire Chinese recepten die perfect zijn om te genieten tijdens de zomermaanden.

• 01 van 13

  Kruidige Chinese komkommersalade

  Het is een zeer aantrekkelijke manier om warm of koud te serveren, met een vleugje chilipeper verspreid over plakjes komkommer die lichtjes bedekt zijn met een sesamolie en een dressing van rode wijnazijn. Een goede, gemakkelijk te maken keuze voor diegenen die een salade-recept willen met ingrediënten die verkrijgbaar zijn bij grote supermarkten.
  

• 02 van 13

  Barbequed Spareribs

  De marinade voor de spareribs van varkensvlees krijgt zijn smaak van een groot aantal Aziatische kruiden, waaronder hoisinsaus en lichte en donkere sojasaus.
  

• 03 van 13

  Restaurant Salade Rolls

  Deze lichte "no-cook" loempia's zijn gemaakt van rijstpapier en vormen een geweldig aperitief. Voeg gekookte kip of garnalen toe om er een eenvoudige maaltijd van te maken. Het recept bevat een hoisinsaus.

• 04 van 13

  Gebakken kippenvleugels

  Het geheim van dit eenvoudige recept is een zoete en pittige marinade met hoisinsaus, honing en wat de heilige drie-eenheid van de Chinese keuken wordt genoemd - knoflook, gember en lente-uitjes (groene uien).

• 05 van 13

  Kip salade

  Het basisidee voor een kipsalade met chow mein noedels, mandarijnensinaasappelen en een dressing met Aziatische smaakmakers is ontstaan ​​in Californië.

• 06 van 13

  Chinese aardappelsalade

  Een zeer populair zomerrecept krijgt een Chinese make-over met paksoi en een smaakvolle Aziatische dressing met rijstazijn en Aziatische sesamolie.

• 07 van 13

  Pittige Szechuan-aubergine

  Aubergine en gemalen varkensvlees worden geroerbakt met chilipasta en andere smaakmakers in dit pittige Szechuan-recept . Gebruik voor een vegetarische versie plantaardige bouillon in plaats van kippenbouillon, laat het gemalen varkensvlees weg en verhoog de aubergine.

• 08 van 13

  Hak Suey met kwarteleitjes

  Gebruikt in Chinese natuurlijke geneeskunde, zijn gespikkelde kwartelseieren geladen met gezondheidsvoordelen. Dit recept voor chop suey met garnalen en varkensvlees is perfect voor een familiemaaltijd.

• 09 van 13

  Chinese biscuitgebak

  In China worden cakes eerder gestoomd dan gebakken, waardoor ze vochtig worden en een lichte textuur krijgen. Hier foto's die laten zien hoe je Chinese biscuitgebak bereidt en stoomt met een wok.

• 10 van 13

  Mango pudding

  Bekijk deze stapsgewijze foto's die laten zien hoe u deze populaire Chinese dim sum- behandeling kunt maken.

• 11 van 13

  Mango-ijs

  Weelderige, geurige mangofruit wordt gebruikt in alles, van puddingen tot cake. Hier maakt het een verfrissend ijsje.

• 12 van 13

  Bubbelthee

  Bubble tea, de gezoete theedrank op basis van melk of fruit en met kauwende tapioca-parelkogels , is een unieke en verfrissende manier om je dorst te lessen op een warme dag.

• 13 van 13

  Hoisin dipsaus

  Hoisinsaus vormt de basis van deze vijfsterren dipsaus met verse knoflook, gember en Aziatische sesamolie.