Beste Groningen-plekken voor voedselliefhebbers

01 van 06

Eten winkelen met een hulp van de geschiedenis

Handelaars uit een machtige klasse van Hanzesteden controleerden alle handel in Europa tussen de 12e en 16e eeuw. De Hanze bestond uit 205 Europese steden, waaronder Lübeck, Hamburg, Brugge, Antwerpen, Londen, Tallinn, Bremen, Bordeaux en 19 Nederlandse steden, waaronder Groningen.

Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) bevindt zich nog steeds in de Der A-kerkkerk en handelt nog steeds op dezelfde manier als de oude Hanze-kooplieden en stadsliga's en gebruikt de voormalige hanzesteden van Europa als bron van leveranciers. Bovendien importeert Het Hanze Huis alleen fijn voedsel van bedrijven die meer dan 100 jaar geleden zijn opgericht. Merken zijn Canisius Henssen Limburgse appelstroop , stroopwafels van Van Vliet, Granna-snoepriet, Maison Guiot-siropen, Klar Seifen-zeep, Annaberg-porselein en een verscheidenheid aan andere Nederlandse en Europese producten, waaronder snoep, mosterd, olijfolie, honing, koffie, koekjes en confituren. Een must-see!

02 van 06

Beste Kaaswinkels in Groningen

Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) staat bekend als een van de beste kaaswinkels van Nederland, met meer dan 400 soorten kaas van over de hele wereld, waaronder veel Nederlandse en regionale kazen . Probeer de lokale Machedoux geitenkaas en dagverse buffelmelk-mozzarella en ricotta, gemaakt in de regio.

De Kaaskop (Zwanestraat 24) legt de nadruk op lokaal, met een respectabele selectie van Nederlandse kazen, waaronder verschillende variëteiten van ambachtelijke boerenkaas - waarvan er vele in de winkel kunnen worden geproefd - evenals noten, olijven, zuivel, wijn, cider en bier. Wij bevelen de brokkelkaas aan , een nootachtige Gouda, tot het punt van afbrokkelen gerijpt, met knapperige zoutkristallen die overal verspreid zijn.

03 van 06

Waar moet je je zoete tand voldoen in Groningen

Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) maakt zijn artisanale chocolaatjes en truffels met uitsluitend natuurlijke ingrediënten, met bonbons, zoals citroengras, karamel en passievrucht.

Voor snoep hunkeren, raden we Droppie (A-straat 7), die een selectie van traditionele Nederlandse snoep biedt, prachtig weergegeven in ouderwetse apothekerskruiken.

Of, voor iets echt lokaal, probeer Groninger koek, een soort ontbijtkoek gemaakt met rogge en siroop. Variaties op deze ontbijtcake zijn Gronin ger koek met noten, anijs of gember. Je vindt deze lokale delicatesse op Knol's Koek (Gedempte Zuiderdiep 154).

04 van 06

De beste koffiebars in Groningen

Onafhankelijke koffiespecialist en '' Groningen's first artisan espressobar '' Black & Bloom levert fatsoenlijke espresso-gebaseerde drankjes (de flat blanken zijn bijzonder goed), diverse filterkoffies en interessante koude brouwsels (de gember en mint worden ten zeerste aanbevolen). Er is ook een selectie van zelfgemaakt gebak,

Doppio Espresso (Brugstraat 6) is volgens het Algemeen Dagblad een '' garantie voor kwaliteit '' en deze branche won zelfs in 2008 de jaarlijkse koffiesmaakwedstrijd van de Nederlandse krant. De koffie is hier inderdaad heel goed, maar de mensen kijken op de bruisende Brugstraat is nog beter.

05 van 06

Beste delicatessenzaken, gastronomische winkels en must-visit-levensmiddelenwinkels in Groningen

Opgeweckt (Astraat 16), die beweert de '' eerste verpakking-vrije winkel in Nederland '' te zijn, biedt een selectie van regionaal geproduceerde, biologische producten, conserven, sappen, peulvruchten, granen en meer. Breng eenvoudig je eigen potjes mee en help jezelf vanuit de dispensers van de winkel. Duurzaamheid op zijn best!

Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) heeft een eclectisch assortiment met producten uit de hele wereld, zoals Groot-Brittannië (citroenwrongel), Kroatië (vijgenjam) en Zuid-Afrika (biltong). De naam "nice and delicious" is waargemaakt en bevat tientallen azijn en olijfolie en verschillende tapenades, conserven, gezellige keramiek en olijfboomschalen.

De delicatessenzaak Basarz, gelegen aan de Vismarkt 34, heeft delicatessen uit de Med op voorraad, zoals pasta's, olijven, charcuterie, kaas en wijn. Voor verse vis, bloemen, fruit, kaas, groenten en specerijen, gaat u naar de aangrenzende openluchtmarkt Vismarkt / Grote Markt.

Le Souk (Folkingestraat 21) is dé plek voor Noord-Afrikaanse specerijen, producten en benodigdheden. Ze hebben ook veel Turkse en Midden-Oosterse producten op voorraad, en de lokale bevolking vertelt ons dat de baklava is om voor te sterven.

06 van 06

Waar ga je naar Homewares in Groningen

Je eerste stop voor een kwaliteitskeukenpakket moet Kamphuis zijn (Brugstraat 34). Of je nu op de markt bent voor een houten lepel, een espressomachine of een nieuwe oven, de kans is groot dat ze hebben wat je zoekt. Merken zijn Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid en Le Creuset.

Woon-zooi (Zwanestraat 4) is een favoriet voor gastronomische specialiteiten (Nicholas Vahe!), Glaswerk, keramiek en diverse andere huishoudelijke artikelen.

Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) verkoopt chique servies van Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand en Furstenburg, evenals bestek van Auerhahn, Pott, Robbe & Berking en Keltum en prachtig tafellinnen van Le Jacquard Francais en Deco Pur.