Cinnamon Roll French Toast & Cinnamon Cream Syrup Recept

Ik was een paar dagen geleden in mijn keuken en realiseerde me dat ik vier kaneelbroodjes had die gewoon op het aanrecht zaten. Ik wist dat niemand in mijn familie ze zou eten zoals ze waren, dus ik bedacht dit recept voor Cinnamon Roll French Toast. Jij kunt dit recept ook maken als je wat overgebleven kaneelbroodjes hebt. Heb je geen muffe kaneelbroodjes? Je kunt waarschijnlijk wat dag-oude kaneelbroodjes vinden in je supermarkt. Je kunt ook de meeste andere zoete broodjes gebruiken met dit recept voor French Toast. Zorg ervoor dat je het serveert met je eigen zelfgemaakte Cinnamon Cream Syrup.

Wat je nodig hebt

• Cinnamon French Toast:
• 5 eieren
• 1/2 kop kristalsuiker
• 1/4 theelepel zout
• 1/2 kopje melk
• 2 theelepels kaneelextract
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 4 (dag oude, bijna muffe) kaneelbroodjes, horizontaal in tweeën gesneden
• Cinnamon Cream Syrup:
• 1 kop zware room of verdampte melk
• 3 eetlepels bruine suiker
• 1 theelepel kaneel-extract
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 5 eetlepels boter

Hoe het te maken

Kaneelbroodje Franse Toast

1. Klop in een grote kom eieren, zout en suiker tot schuim.
2. Voeg melk, kaneelextract en gemalen kaneel toe, mix tot gecombineerd.
3. Leg de gesneden kaneelrollen met de snijrand in een 9x13 bakvorm.
4. Giet het eimengsel over het brood, smash neer met de vingers of de rubberen spatel zodat het brood begint op te nemen met vloeistof; koelkast 's nachts.
5. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
6. Bak gedurende 25 minuten of tot het is gezet.

1. Serveer warm met Cinnamon Cream Syrup.

Cinnamon Cream Syrup

1. Plaats room in een kleine steelpan; klop in bruine suiker, kaneelextract, gemalen kaneel.
2. Verwarm tot het roommengsel stoomt en de suiker is gesmolten.
3. Voeg boter toe. Roer tot boter smelt.
4. Serveer warm over je vers gebakken Cinnamon Roll French Toast.

Aantekeningen in de marge

• Wil je deze op dezelfde dag maken? Laat het brood minstens een half uur weken voordat u het in de oven legt.
• Wil je de Franse Toast niet bakken? Je kunt de geweekte broodjes bakken in een beboterde pan op het fornuis. (Het zal gewoon niet zo lekker zijn als de gebakken versie.)
• De kaneelrollen die ik gebruikte, vulden de bakvorm niet helemaal, dus vulde ik de lege ruimtes met een stuk verscheurd overgebleven stokbrood.

Meer recepten die kaneel gebruiken

• Kaneelrollen
• Cinnamon-Walnut Biscotti
• Apple Spice Cake