Deze krabpot maakt een uitstekend hoofdgerecht en is geweldig met rijst of frites en een zijgroente. Broccoli, erwten, asperges of sperziebonen zouden geweldig zijn bij het gerecht.
De braadpan kan ook worden geserveerd als een warme dip met crackers of chips. U kunt het warm houden op een warmhoudplaat of de ovenschaal in de slowcooker plaatsen en op de warme of lage stand houden.
Wat je nodig hebt
- 1 pond krabvlees (goed gedraineerd)
- 1 ei (lichtgeklopt)
- 1/3 kopje mayonaise
- 1 theelepel bereide mosterd
- 1 theelepel Old Bay Seasoning (of soortgelijke zeevruchten kruiden)
- Optioneel: 1 theelepel kappertjes
- Garneer: Ritz cracker kruimels
Hoe het te maken
Verwarm de oven tot 350 ° F (180 ° C / gas 4). Boter een 1-kwart gallon ovenschotel.
Klop het ei in een middelgrote kom. Voeg krabvlees, mayonaise, mosterd, Old Bay en kappertjes toe, indien gebruikt. Roer om grondig te mengen.
Schep het krabvleesmengsel in de voorbereide braadpanschotel en bedek het dan met de Ritz-crackerkruimels.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25 tot 30 minuten, tot het bruisend en lichtbruin is.
Dient voor 4.
Tips en variaties
- Voeg ongeveer 1/2 tot 1 kop gehakte gedraineerde artisjokharten toe.
- Voeg 1 eetlepel gehakte pimiento toe aan extra smaak en kleur.
- Roer ongeveer 1/4 kop gehakte groene uien in het krabmengsel.
- Maak er een zeevruchten-dip mee met een beetje gehakte kreeft of garnalen samen met het krabvlees.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Romige krabdip met ranchesausmix
Hete zeevruchten dip met kreeft, garnalen en krab
Gebakken Gevulde Bot met Krabvlees
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 190 |
| Totaal vet | 15 g |
| Verzadigd vet | 3 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 60 mg |
| Natrium | 167 mg |
| koolhydraten | 11 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 3 g |