In dit eenvoudige Crock Pot-recept worden gedroogde limabonen of boterbonen langzaam gekookt tot in de perfectie met rookworst en een paar smaakmakers. Een kleine hoeveelheid Tabasco voegt een vleugje smaak toe aan deze heerlijke bonen die een goede kant of hoofdgerecht vormen, afhankelijk van je voorkeur.
Wat je nodig hebt
- 1 pond limabonen (droog)
- 1 lb.
- gerookte worst (zoals
- andouille , kielbasa, of iets dergelijks)
- 1 bosje groene uien
- 1/2 theel. knoflook poeder
- 4 bouillonblokjes
- 3/4 theelepel.
- Tabasco saus
Hoe het te maken
- Was bonen en doe ze in een slowcooker. Voeg 6 kopjes water toe. Snijd gerookte worst in ronde stukken en voeg toe aan limas. Hak groene uien fijn en voeg toe aan het mengsel. Voeg nu de resterende ingrediënten toe en mix.
- Dek af en kook in slowcooker op hoog gedurende 8 tot 10 uur.
- Serveer met maisbrood of koekjes .
Je zou ook leuk kunnen vinden
Crockpot baby Lima bonen met ham
Herfst Limas
Zie ook
Hoofdreceptindex
De nieuwste recepten
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 324 |
| Totaal vet | 15 g |
| Verzadigd vet | 5 g |
| Onverzadigd vet | 7 g |
| cholesterol | 39 mg |
| Natrium | 1,312 mg |
| koolhydraten | 30 g |
| Voedingsvezels | 8 g |
| Eiwit | 18 g |