20 lichte, schilferige zelfgemaakte recepten voor het zuidelijke koekje

01 van 20

Gekruide zoete aardappel koekjes

Deze heerlijke koekjes zijn een verfrissende verandering van tempo, en ze zijn vochtig en heerlijk gemaakt met zoete aardappelen en specerijen. Deze zijn geweldig bij een hamdiner, of serveren als ontbijt met appelgelei of je favoriete jam. Als u ingeblikte zoete aardappel gebruikt, spoelt u eventuele overtollige siroop af voordat u de puree maakt.

Recept: Sweet Potato Biscuits

02 van 20

Kalkmelkkoekjes in de zuidelijke stijl

Het klassieke koekje. Deze karnemelkkoekjes worden gemaakt met een combinatie van bakvet (of reuzel) en boter. Een zacht zuidelijk meel, zoals White Lily, maakt ze nog lichter en schilferiger.

Recept: karnemelkkoekjes

03 van 20

Bacon en bieslookkoekjes

Ik hou van deze koekjes zoals ze zijn, maar ongeveer 1/2 kopje geraspte Cheddar kaas kan worden toegevoegd, samen met het spek en bieslook. Deze smakelijke koekjes zijn geweldig voor ontbijt, diner of feestmaaltijden. Ze maken ook grote schuifknoppen voor kipsalade of kleine burgers.

Recept Bacon Bieslookkoekjes

04 van 20

Peterselie koekjes

Deze koekjes worden gemaakt met boter, een beetje olijfolie en veel vers gehakte peterselie. Het is een geweldig koekje om te serveren met gebakken kip of een stevige soep of stoofpot, en ze zijn zo gemakkelijk te maken en te bakken. Dit zouden ook geweldige koekjes zijn om te gebruiken op een braadpan met kip en koekjes of een pastei.

Bak ze om mee te nemen met een St. Patrick's Day stoofpot!

Recept: Peterselie koekjes

05 van 20

Maïsmeel Kruimelkoekjes

Een beetje maïsmeel geeft deze karnemelkkoekjes extra textuur en smaak. Ze zijn vooral goed met een stevige stoofpot, chili of bonen. Deze koekjes bevriezen ook goed.

Recept: Kaasmelkkoekjes

06 van 20

Pepper Jack Biscuits

Pepper jack kaas en een karig theelepel cayennepeper geven deze koekjes een geweldige smaak en textuur. Bak deze koekjes om met chili of een tortillasoep te bakken, of maak ze voor een brunch of een dagelijkse maaltijd. Voel je vrij om meer of minder cayennepeper toe te voegen om de hitte in deze koekjes aan te passen.

Recept: Pepper Jack Cheese Biscuits

07 van 20

Zure room Biscuits Recept

Zure room geeft deze schilferige koekjes extra smaak en zachtheid. Serveer deze heerlijke zuidelijke koekjes met siroop of confituur, of bedek met landham of worstjus.

Recept: Zure roomkoekjes

08 van 20

Maak Buttermelkkoekjes vooruit

Deze koekjes zijn net zo goed als als u ze gewoon uitknipt en vers gebakken. Maak een paar batches van deze koekjes in een regenachtig weekend, vries ze in en je hebt altijd verse koekjes wanneer je ze nodig hebt. Bak een paar per keer of een dozijn, het is aan jou.

Recept: Make For Buttermilk Biscuits

09 van 20

Guinness Stout en Cheddar Biscuits

De smaak van de stout komt tot uiting in deze stevige, heerlijk smakende Cheddar-koekjes. Als u minder biersmaak wilt, kan een lichter bier worden gebruikt.
Deze koekjes zouden geweldig zijn met een stevige stoverij of een St. Patrick's Day-maaltijd. Ze zouden ook mooie schuifknoppen maken voor restjes broodje met corned beef.

Recept: Guinness Stout en Cheddar Biscuits

10 van 20

Gekarameliseerde uienkoekjes

Gekarameliseerde uien maken deze heerlijke koekjes licht zoet en vochtig, en ze zijn prachtig met een verscheidenheid aan smeersels. Gebruik een kruidenboter, een roomkaaspasta of een chutney of hete pepergelei op deze koekjes, of gebruik ze als boterhammen met plakjes ham of kip.

Recept: gekarameliseerde uienkoekjes

11 van 20

Zachte Angel Biscuits

Deze populaire koekjes zijn licht en luchtig gemaakt met een beetje gist. De gist geeft ze ook een mooie smaak. Bak deze koekjes en serveer met plakjes ham of maak er kleine sandwiches mee. Zorg ervoor dat je ze botert terwijl ze warm zijn!

Recept: Angel Biscuits

12 van 20

Cranberry Walnut Biscuits

Deze karnemelkkoekjes worden gemaakt met de toevoeging van verse veenbessen en walnoten. Dit zijn fantastische koekjes voor vakantiegasten en ze zouden heerlijke broodjes maken met kalkoen, ham of kip. Bak ze voor de lunch of brunch.

Recept: Cranberry Walnut Biscuits

13 van 20

Snelle bierkoekjes

Deze koekjes zijn een fluitje van een cent om te bereiden en te bakken. Ze nemen van start tot finish slechts 20 tot 25 minuten in beslag! Ze zijn geweldig en maken een lekker brood voor bijna elke maaltijd.

Recept: Quick Beer Biscuits

14 van 20

Apple Cinnamon Biscuits

Ik heb Granny Smith-appels gebruikt in deze heerlijke appel-kaneelkoekjes. Maak deze en verwarm ze in de magnetron voor een geweldige ochtendtraktatie.

Deze koekjes zijn perfect voor het herfstseizoen en ze zijn een welkome afwisseling voor elk moment van het jaar.

Recept: Apple Cinnamon Biscuits

15 van 20

Volkoren koekjes met groene ui

Groene uien en een beetje peterselie maken deze smakelijke tarwekoekjes extra speciaal. Deze koekjes zijn super eenvoudig te maken; het grootste deel van het mengen gebeurt in de keukenmachine.

Recept: Whole Wheat Biscuits met groene ui

16 van 20

Savory Pumpkin Biscuits

Deze hartige pompoenkoekjes hebben een aangename smaak en textuur, en het is een fantastische manier om verse of ingeblikte pompoenpuree te gebruiken.
Serveer de koekjes warm met boter of een gearomatiseerde boter. Ze zijn geweldig met conserven of verspreiden met appelboter of esdoornboter.

Recept: Pumpkin Biscuits

17 van 20

Geurige bruine boter en salie koekjes

Salie, tijm en een nootachtige, smaakvolle bruine boter maken deze koekjes extra speciaal en ze zijn vrij gemakkelijk te bereiden en te bakken.

De kruiden trekken in de bruine boter terwijl het afkoelt, waarna het mengsel in de droge ingrediënten wordt geroerd, waardoor een zacht en geurig deeg ontstaat voor perfecte koekjes.

Recept: Brown Butter and Sage Biscuits

18 van 20

Gemakkelijke roomkaas en bieslookkoekjes

Deze koekjes vormen een goede basis voor theesandwiches, of serveren ze met ontbijt, lunch of diner. De smaken en uitstraling zijn extra speciaal, maar de bereiding en het bakken zijn verrassend eenvoudig. Probeer dit recept voor koekjes bij uw kerstdiner of maak er een dagelijkse maaltijd van.

Recept: roomkaas en bieslookkoekjes

19 van 20

Super Easy Cream Biscuits

Zware room levert het vet voor deze heerlijke koekjes, en maakt ze eenvoudig te maken.

De koekjes zijn zo gemakkelijk te bereiden en te bakken dat je je zult afvragen waarom je geen zelfgemaakte koekjes vaker maakt.

Recept: Easy Cream Biscuits

20 van 20

Duck Fat Biscuits

Eendenvet - lager in verzadigd vet dan boter - maakt deze koekjes bijzonder mals en heerlijk. Als u uw eigen eendvet niet maakt, kunt u het vinden in sommige supermarkten en speciale markten.

Recept: Duck Fat Biscuits