Er is niet veel te zeggen voor DeKuyper Island Blue Pucker behalve dat het moet worden vermeden als je smaakpapillen hebt. We hebben een fles van deze zeeblauwe likeur opgehaald bij het zoeken naar een nieuwe blauwe likeur om blauwe drankjes te maken en, afgezien van de prachtige tint van de likeur, was het een complete teleurstelling. Waar veel van de andere door het merk geproduceerde Puckers een doel hebben in minstens een of twee cocktails (zo nieuw als die misschien zijn), werd er niet één mix geprobeerd waarbij Island Blue Pucker de drank niet volledig vernietigde.
Zelfs een streepje deed wat anders goede cocktails in.
Voors en (meestal) nadelen
- Het is blauw.
- Te zoet, te zuur met een niet te onderscheiden fruitsmaak.
- Kon geen drankje vinden waarin het de smaak niet verpestte.
- Smaakt als een zure, fruitpunch hoestsiroop.
Beschrijving en productrecensie
- Geproduceerd door John DeKuyper & Son, Cincinnati, Ohio
- Sweet and Sour Schnapps op smaak gebracht met "fruitmoes"
- 15% alc / volume (30 bewijs )
- Verkoopt voor ongeveer $ 10 / 750ml fles
De inhoud van DeKuyper Island Blue Pucker is een soort van mysterie. Wat we wel weten is dat het, in overeenstemming met de "Pucker" -regel, zoete en zure schnaps zijn. Voorbij de fles, verwijzend naar een "pittige gemengde vruchtenmoes met een zoetzure sensatie" en afbeeldingen van ananas, kiwi, sinaasappel, limoen, citroen en kers op de fles, worden de smaken niet onthuld. Het heeft de onaangename smaak van een hoest-siroop met fruitstem.
Wat het mixen van Island Blue Pucker betreft, zweven er een paar recepten rond.
Eén is een Absolut Blue Martini, die gelijke delen Island Blue en Absolut Citron oproept, geschud, gespannen en gegarneerd met een vleugje citroen. Een andere (nog vreselijkere) mix is een Azul Lemondrop-shooter die, verbazingwekkend genoeg, zoet en zuur toevoegt aan de Pucker, samen met een belachelijke hoeveelheid citroensap.
Er is daar een zure lijn die griezelig is gekruist, zelfs in de wereld van shooters .
Dus waarom zou u deze likeur beoordelen waarvan wij duidelijk geen gebruik hebben gevonden? Het is vrij eenvoudig. Blauwe drankjes zijn een noviteit die veel mensen om verschillende redenen zoeken, meestal om bij een feestthema te passen of een feestje op te vrolijken. Bij het zoeken naar die oceaan gekleurde plengoffers is ons advies om een van de andere blauwe likeuren te kiezen, zoals blue curacao of Hpnotiq.