Deze Dorito kippenschotel is een eenvoudige en smaakvolle maaltijd met een knapperige kaas en topping en korst van de Dorito-chip. Dit is een braadpan waar het hele gezin van zal houden!
Deze smakelijke kipbraadpan werd gedeeld op ons forum door Miz Suzi. De vulling voor de braadpan is gemaakt met gekookte blokjes kip, zure room en gecondenseerde soep. Een combinatie van mozzarella en cheddar-kazen wordt toegevoegd voordat deze wordt gebakken.
Ik heb Dorito's op basis van nachokaas gebruikt, maar er zijn veel meer smaken om uit te kiezen, waaronder ranch-gearomatiseerde en pittige nacho-kaas. Kies de favoriete smaak van uw gezin en voel u vrij om een kaasmix te gebruiken in plaats van de mozzarella en cheddar-kazen. Bekijk meer suggesties voor invoegtoepassingen in de tips en varianten onder het recept.
Wat je nodig hebt
- 1 (7-ounce) zak met Doritos, geplet (ongeveer 4 kopjes geplet)
- 2 tot 3 kopjes in blokjes gesneden kip
- 1 kopje
- zure room
- 1 blik (10 1/2 ounces) gecondenseerde room van kippensoep
- 1/4 kopje fijngehakte ui
- 1 theelepel chilipoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 kop geraspte scherpe of milde cheddar kaas
- 1/2 kop geraspte mozzarella kaas
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 350 F (180 C / Gas 4). Vet een braadpan van 2 kwart gallon in of spuit deze in met anti-aanbakspray.
- Bedek de bodem van de braadpan met de helft van de gemalen Doritos, ongeveer 2 kopjes.
- Meng in een grote kom de in blokjes gesneden kip, zure room, gecondenseerde soep, ui, chilipoeder, zout, peper en knoflookpoeder.
- Strooi de overgebleven gemalen Doritos over het kippenmengsel en bedek ze met de geraspte mozzarella en cheddar-kazen.
- Bak de braadpan in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 40 minuten, of tot het beleg gesmolten en lichtbruin is.
Tips en variaties
- Voeg een blikje blokjes milde groene pepers of een fijngehakte jalapenopeper toe aan het kippenvulmengsel.
- Vervang de cheddar en mozzarella-kazen door een Mexicaanse melange of taco gekruide versnipperde kaas.
- Maak de braadpan met overgebleven kalkoen in plaats van kip.
- Voeg een paar eetlepels verkruimeld spek toe aan het mengsel van kip en zure room.
- Voeg 2 tot 3 eetlepels fijngehakte groene of rode paprika aan het mengsel toe.
- Bedek de vulling met een blikje afgetopte gesneden rijpe olijven voordat je het gemalen Dorito-topping toevoegt.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Kippenbraadpan met zure room en spek
Joan's Easy Chicken braadpan met aardappelchips
Romige Kippenbraadpan met Cheddar-kaas en Groenten
Macaroni en kip ovenschotel Recept met champignons
14 kip-ovenschotels die perfect zijn voor dagelijkse maaltijden