Zoals je je misschien kunt voorstellen, is 'The Grinch' een populaire naam voor groene cocktails . De naam is in de loop van de jaren vrij vaak gebruikt, meestal voor vakantiedranken, hoewel deze het hele jaar door kunnen worden genoten.
De naamgenoot voor alle Grinch-cocktails is natuurlijk het klassieke vakantiekarakter van Dr. Seuss. In de echte Grinch-mode zijn de drankjes groen en gegarneerd met een kers, aardbei of ander rood fruit om het hart van het personage te vertegenwoordigen.
Net als het verhaal, zal elk van de Grinch-cocktails zeker je humeur verbeteren. Hoewel ze sterk variëren in smaak, is elk van de drie recips die ik hieronder heb opgenomen lekker. Welke u kiest, hangt af van uw persoonlijke smaak en stemming. Veel plezier met deze en vind een beetje van die kerstsfeer!
De meest voorkomende Grinch-cocktail
Onder alle drankrecepten die de naam 'Grinch' hebben aangenomen, is dit wat we het origineel kunnen noemen. Het is het Grinch-recept dat je in bijna elke bartenderische gids vindt die het drankje opsommingst en het is een favoriet sinds de eerste dagen van de wodka martini-rage. Het is ook het basisrecept voor een Midori Sour.
Wat je nodig hebt
- 2 gram
- Midori meloenlikeur
- 1/2 ounce citroensap
- 1 theelepel eenvoudige siroop
- Maraschino-kers voor garnering
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker met ijs.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas.
- Garneer met een maraschino-kers.
Maak de grinch niet te zoet
De mix is heel eenvoudig en de drank kan heel zoet zijn als je te veel siroop gebruikt. Bijna elke Grinch-cocktail bevat Midori of een soortgelijke groene meloenachtige likeur. Dat alleen is zoet en wordt gecompenseerd door vers citroensap.
De siroop is als een accent toegevoegd aan de zoetheid van Midori.
Zorg ervoor dat je klein begint op de siroop, vooral als je een rijke 1: 1-siroop of een in de winkel gekocht merk gebruikt.
Voeg Wodka toe als je dat leuk vindt
In de loop der jaren is aan de Grinch vaak wodka toegevoegd. Het is de perfecte manier om een kleine kick toe te voegen aan deze populaire meloenachtige cocktail zonder de smaak te verprutsen.
Bij het toevoegen van wodka, zou ik deze pour aanraden: 1 1/2 ounces Midori, 1 ounce wodka .
Als je een beetje smaak wilt toevoegen aan het drankje, kies dan een gearomatiseerde wodka . Komkommer is een perfecte combinatie voor meloen en citrusvodka's zijn ook een aardig, subtiel accent.
Een Grinch-drankje met banaan en kokosnoot
Een complete draai van de 'originele' Grinch, alleen de groene kleur en de Midori blijven in deze leuke en goedkope) rumcocktail. Deze Grinch heeft een veel tropischere gloed en is ideaal voor die warmere dagen wanneer je stemming ook een beetje verzachtend moet zijn.
De mix van kokos, banaan en meloen is moeilijk om weerstand te bieden. Deze Grinch is verleidelijk en het is heel gemakkelijk om te verwarren. Het kan een van die nonchalante sippers zijn om te genieten wanneer je maar iets wilt dat zoeter en verfrissend is.
Als je wilt, giet je deze cocktail in een hoog glas en voeg je meer frisdrank toe om je plezier te vergroten.
Om dit drankje te maken, giet je 1 ounce per Midori, kokos-rum en bananenlikeur in een cocktailshaker gevuld met ijs en schud. Zeef in een ouderwets glas met vers ijs, voeg een scheut citroen-limoensoda toe en garneer met een kers of aardbei.
Een lange Absinthe Grinch-drank
Voorbij Midori, wat is de andere populaire groene drank die we allemaal kennen en waar we van houden?
Absint natuurlijk! De twee smaragdgroene geesten verschijnen samen in dit zeer interessante recept van de Grinch.
Je zou misschien niet denken dat de anijs smaak van de beruchte absint goed zou werken met zoete meloen en dit drankje zal je ongelijk bewijzen. Het is een leuke afwisseling van het zoete, fruitige profiel van de andere Grinch-recepten en voegt diepte toe aan de smaak.
Ik zou zeggen dat als je een fan bent van klassiek gestileerde cocktails en je schuwt van zoete martini's, dit is de Grinch die je zou moeten proberen. Het wordt geserveerd en dat ginger ale brengt de twee contrasterende smaken echt in balans.
Om dit drankje te maken, bouw 1 ounce absint, 1 1/2 ounces meloenlikeur en 1/2 ounce limoensap in een hoog glas gevuld met ijs. Bedek met ginger ale en garneer met een kers.
Hoe sterk zijn deze Grinch-cocktails?
Zoete, fruitige cocktails zijn bedrieglijk en misschien niet zo licht op de alcohol als je denkt. Hier is hoe alle Grinch-recepten wegen als het gaat om hun gemiddelde alcoholgehalte :
- De 'originele' Grinch: 14% ABV (28-proof)
- De Vodka Grinch: 20% ABV (40 bewijs)
- The Rum Grinch: 24% ABV (48 bewijs)
met Malibu Rum (21% ABV) en 99 bananen (49,5% ABV) - The Absinthe Grinch: 11% ABV (22 proof)
met 40% ABV absint en 3 ounce ginger ale
Om dit aantal in perspectief te plaatsen, weegt de gemiddelde Cosmopolitan-cocktail tussen 20 en 28% ABV.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 214 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 9 mg |
| koolhydraten | 33 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |