Gemakkelijke en heerlijke Thaise kippenvleesvleugels

Deze Thaise barbecue kippenvleugels zijn heel gemakkelijk te maken, en de smaak is geweldig. Zelfs je kinderen zullen gek worden op deze Aziatische kippenvleugels , die van nature geglazuurd zijn met een garlicky en lichtzoete saus.

Buiten barbecuen, of bakken en braden ze in je oven - hoe dan ook, ze blijken geweldig. Kippenvleugels zijn altijd een populaire keuze voor het diner, of tijdens de week of tijdens lange, hete zomerweekenden. Je kunt er ook van genieten als een snack voor een dagje uit.

Wat je nodig hebt

• 1 club-size pack van kippenvleugels (12-24 vleugels)
• 2 eetlepels sojasaus
• 2 eetlepels
• vissaus
• 4-5 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 3 eetlepels
• Thaise zoete chilisaus (verkrijgbaar in de meeste grote supermarkten in de Aziatische sectie)
• 2 eetlepels bruine suiker
• 1 eetlepels limoensap
• 2 eetlepels oestersaus
• 1 eetlepel tomatenketchup

Hoe het te maken

1. Meng alle marinade-ingrediënten in een kleine kom, alles behalve de kippenvleugels: sojasaus, vissaus, knoflook, Thaise zoete chilisaus, bruine suiker, limoensap, oestersaus, tomatenketchup, rode chili. Roer goed om suiker op te lossen.
2. Leg de kippenvleugels in een grote kom en giet de saus er overheen.
3. Roer goed om kip met saus te coaten.
4. Laat de kippenvleugeltjes 10 minuten of langer marineren terwijl je de grill of oven opwarmt. Je kunt ze toestaan ​​maximaal 24 uur te marineren als je dat liever hebt.

1. Grillmethode:

   Wanneer u klaar bent om te grillen en de grill heet is, plaatst u de kippenvleugels op de grill. Grill de vleugels, rijg ze eenmaal aan elke kant met de overgebleven marinade van de bodem van de kom.

2. Oven methode:

   Plaats de vleugels in een ovenschaal en bak ze 30 minuten in een voorverwarmde oven op 350 F. Haal ze uit de oven. Draai vervolgens de oven naar de "Broil" -instelling. Breng de vleugels over op een bakplaat en plaats de vleugels op een van de hogere rekken in uw oven. Let goed op de vleugels, deze kunnen gemakkelijk verbranden. Draai ze om de 5 minuten gedurende 15-20 minuten, of tot ze glanzend en bruin zijn. Rijg ze een keer met overgebleven marinade van de bodem van de kom.
3. Serveer de vleugels zoals het is, of met rijst aan de zijkant, en veel servetten. Genieten!

Je kunt de hoeveelheid pittige warmte regelen door meer of minder rode chili te gebruiken. In de Thaise keuken worden vaak pepers van het type Bird's Eye gebruikt, die erg heet zijn. Je kunt dit vervangen door gemalen rode peper, meestal cayennepeper en te vinden in de meeste supermarkten.