Alle beste Thaise gegrilde vis en schaaldieren
Als je een visfan bent, dan is deze heerlijke Thaise gegrilde vis & schelpdieren recepten! Er zijn maar weinig keukens die de voortreffelijke smaken die Thaise chef-koks gebruiken om visfilets, steaks of hele vis op te bereiden, overtreffen. Inclusief recepten voor gegrilde zalm en heilbot, maar ook hele regenboogforellen, of elke soort vis die je toevallig grilt. GENIETEN!
01 van 11
Gegrilde heilbot in een Thaise saus met zoete chiliDit Thaise recept voor gegrilde heilbot is eenvoudig en heerlijk. Andere soorten vis werken ook met dit recept, dus voel je vrij om te experimenteren! De Thaise marinade wordt in enkele minuten samengesteld en als een bonus wordt het ook een glazuur / dipsaus. Dit visrecept maakt elke dag een snelle en gemakkelijke maaltijd, maar is ook elegant genoeg om te dienen bij uw volgende barbecue of kookcursus.
02 van 11
Gemarineerde zalm met kokosnoot SambalDit eenvoudige recept voor gegrilde zalm is gemakkelijk te maken en smaakt echt hemels. De speciale Thaise marinade is een perfecte match voor de rijkdom van zalm, die de natuurlijke sappige smaak verbetert en naar voren brengt. Wordt geleverd met een no-cook kokosnoot sambal die van dit gerecht een tropische traktatie maakt. GENIETEN!
03 van 11
Gemakkelijke Gegrilde vis in een Thaise knoflooksausDit recept met gegrilde vis begint met een uitstekende garlicky barbecuesaus die perfect is voor alle soorten vis, filet of steak, zalm of tong. Marineer je vis kort in deze saus en grill hem gewoon op! Dit eenvoudige visrecept kan ook in de oven worden gebakken als het weer niet goed is.
04 van 11
Gegrilde Thaise vis & groentespiesen Dit barbecuevisrecept ruikt zo lekker op de barbecue dat je misschien de buren ziet rondkomen om te zien wat je kookt! Gemarineerd in een pittige Thaise saus (die ook als onderdompelende saus wordt gebruikt), zullen deze gezonde, kleurrijke spiesjes het hele gezin tevreden stellen - zelfs uw kinderen zullen van hen houden. Maak je eigen combinatie van groenten en vis, volgens jouw voorkeur of wat je toevallig bij de hand hebt dat vers en goed is.05 van 11
Klassieke Thaise gegrilde hele visDit visrecept kan buiten op de barbecue worden gemaakt, of je kunt de vis binnen in de pan bakken. Je zult genieten van de zachtheid van de vis in combinatie met deze fantastische saus om wakker te worden met smaakpapillen, die je overal kunt maken van mild tot extra gekruid, naar jouw smaak. Bijna elke hele "wit-gevulde" vis kan voor dit recept worden gebruikt (hier heb ik regenboogforel gekozen, maar voel je vrij om hele snapper, zeebrasem, talapia, grijze mul of de vis van je keuze te vervangen).
06 van 11
Gemakkelijke Thaise gegrilde visProbeer dit eenvoudige recept met Thaise gegrilde visfilet voor sappige, smaakvolle vis, direct bij de grill! Dit recept is mijn versie van een visschotel die door straatverkopers in de straten van Thailand wordt verkocht. Heerlijk als is, of serveer het met mijn eenvoudige "Fresh Pickle". De augurk is optioneel, maar als je het serveert, zul je genieten van de heerlijke Thaise warme en koude, verse en gekookte combinatie van texturen en smaken.
07 van 11
Thaise gegrilde zalm met smaakvolle sausDeze Thai Grilled Salmon heeft een prachtige mix van de 'vier grote Thaise smaken': pittig, zout, zoet en zuur. Gemaakt met verse kruiden en specerijen, deze zalm zingt eenvoudig met smaak, terwijl de natuurlijk heerlijke smaak van de vis nooit overheerst. De marinade is een variatie op de traditionele Thaise 'magic paste' - een speciale mix van verse kruiden en specerijen die je smaakpapillen eenvoudigweg zullen 'verwen'. Het werkt prachtig met zalm en andere soorten vis. Als je van echte Thaise smaken houdt, probeer dit gerecht dan!
08 van 11
Gegrilde garnalenbrochettesDit Thaise recept voor gegrilde garnalen op spiesjes (brochettes) is sappig en heerlijk, en is gemakkelijk te maken. Garnalen / garnalen worden gecombineerd met stukjes ananas, cherrytomaatjes en paarse ui voor een kleurrijke en tropische barbecue-behandeling in de zomer. Fantastisch voor een cookout of een zomer-etentje!
09 van 11
Gegrilde zalm in een citroengrassausDeze gegrilde zalm met Thaise citroengras-kokossaus is perfect voor verse zalmsteaks of -filets (u kunt ook eerder ingevroren zalm gebruiken). De saus kan in enkele minuten worden opgemaakt en is een heerlijke vermenging van zoet, zuur en pittig. Al deze smaken komen samen in een citroenachtige mix van citroen, citroengras, kokosmelk, honing en een vleugje kruiden (knoflook en chili) voor een zalm-perfecte combinatie.
10 van 11
Gegrilde coquilles met verse mango of perzikenProbeer dit Thaise recept voor gegrilde coquilles - het is heerlijk voor fijnproevers! Verse mango of perziken kunnen worden gebruikt, afhankelijk van wat vers en beschikbaar is waar je woont. In dit recept kunnen zowel sint-jakobsschelpen als grotere sint-jakobsschelpen worden gebruikt - beide zijn even heerlijk. GENIETEN!
11 van 11
Gegrilde Garlic Shrimp (in de Shell)Deze gegrilde knoflookgarnaal in de schaal is superlekker en zo gemakkelijk te maken. Jumbo of grote tot middelgrote garnalen worden gegrild in hun schelp of met schelpen verwijderd. Ze worden gemarineerd in een zeer snelle en gemakkelijke knoflooksaus en vervolgens gegrild in slechts 5-8 minuten!