Maak van je zomersmaak de beste ooit met een Thais grillrecept! Deze gerechten zijn rijk aan smaak en sissend. In Thailand is het traditionele grillen lang en complex. Thaise koks en straatkoks bouwen smaaklagen in al hun gegrilde en gebarbeclede gerechten, daarom smaken ze zo geweldig. Probeer er een en zie hoeveel iedereen aan uw tafel ervan houdt. (ps het spice-heat-niveau kan altijd worden aangepast aan ieders smaak!)
01 van 12
Chili-Lime BBQ Chicken (met Side Sauce)Als je van goede BBQ-kip houdt, is Thai Barbecue Chicken iets dat je wilt proberen. Het is eenvoudig te maken en de resultaten zijn verbluffend. Inclusief een speciale marinade die de kip met smaak doordrenkt en geeft die mooie roodachtige barbecuekleur. Serveer met een typisch Thaise saus die supereenvoudig is om te maken (niet koken betrokken!) En geeft je BBQ-kip die extra smaak.
02 van 12
Beste ooit Thaise Gegrilde Kip van het Citroengras - Traditionele Thai!Deze gegrilde kip met citroengras blaast andere recepten uit het water. Bovendien is het super eenvoudig om te maken. Gooi gewoon een paar ingrediënten in je keukenmachine, marineer en gril. Bij ons thuis, we houden van onze medium-pittige, vandaar de 2 pepers in de ingrediëntenlijst, maar voel je vrij om dit aan te passen aan je eigen spice-o-meter. Serveer het met rijst of salade; er is geen bijsaus nodig, het is smaakvol!
03 van 12
Echte Thaise saté (het geheime recept van mijn schoonmoeder!)Mijn schoonmoeder gaf me toestemming om haar saté op het internet te publiceren, dus ik ben niet zo arm als een schoondochter zoals je je misschien zou voorstellen. Haar familiegeheim is echter duidelijk geen geheim meer - en met zo'n smaak zou het geen geheim moeten zijn. Je wordt gewoonweg overweldigd door de sappige smaak van dit sate-recept (beter dan welk restaurant dan ook). Stroken kip of rundvlees worden gemarineerd in een speciale Thaise pasta, vervolgens gestoken en gegrild op de BBQ, gegrild op een binnengrill of geroosterd in de oven. Serveer met haar zelfgemaakte pindasaus voor de ultieme smaakervaring (recept inbegrepen). Een geweldig feest voor de zomer!
04 van 12
Ultieme Thaise gegrilde biefstukAls je een biefstukliefhebber bent en nog nooit een Thais-gemarineerde biefstuk hebt gehad, wees dan voorbereid op jezelf eraan verslaafd te raken en nooit een steak op een andere manier te kruiden of te marineren. Dit is precies wat er gebeurde met mijn man die regelmatig biefstuk bestelde in restaurants, maar die nu voorbijgaat op het menu omdat ze gewoon niet kunnen concurreren met dit recept. Ik ben het daar volkomen mee eens. Deze marinade regeert oppermachtig. Probeer het eens en je zult zien wat ik bedoel.
05 van 12
Thaise gegrilde garnalen in een Tom Yum MarinadeDeze Thaise gegrilde garnaal is buitengewoon smaakvol en zal zeker iedereen behagen die van Thaise smaken houdt. Sint-jakobsschelpen kunnen ook aan je spiesen worden toegevoegd, als je dat wilt. Dit is nu het recept van mijn echtgenoot voor garnalen . Probeer het eens!
06 van 12
Easy Grilled Salmon (with No-Cook Coconut Sambal)Voor een gemakkelijk luchtig zomerrecept, probeer deze gegrilde zalm met kokosnoot sambal. Zowel de marinade- als de sambal-saus zijn een makkie om te maken, en samen smaken ze zomer-heerlijk. Dit gerecht is geweldig en serveert verschillende manieren: met gewone rijst, met salade of met wat zomergroenten (hier afgebeeld: geroerbakte spinazie). Genieten!
07 van 12
Gegrilde Thaise honing-knoflook kip (gemakkelijk!)Deze Thaise versie van Honey Garlic Chicken verandert gewone kippenborst of dij in een geweldig smakende maaltijd, plus het is supergemakkelijk om te maken. Hier heb ik het gegrild, maar het is net zo geweldig gebakken in de oven voor het geval het weer niet meewerkt (beide methoden zijn hier inbegrepen). Maakt een geweldig diner geserveerd met rijst of een salade, of wat voor gerechten u ook maar wenst.
08 van 12
Schil en eet Thai Grilled Garlic ShrimpZomergarnalen zijn heerlijk als ze op de barbecue worden gegrild, en dit Thaise recept is absoluut fantastisch! Je moet het proberen om te weten waar ik het over heb. Perfect voor een barbecuefeestje, of u nu informeel of gastronomisch wilt gaan eten! Uitstekend gecombineerd met een koud pilsje of een gekoeld glas van je favoriete witte of rose wijn.
09 van 12
Traditionele Thaise gegrilde hele vis met koriander-chilisaus!Dit visrecept komt rechtstreeks van de straatkant eetgelegenheden van Thailand. U zult genieten van de zachtheid van de vis in combinatie met de eenvoudig fantastische koriander-chili-saus. Bijna elke hele "wit-gevulde" vis kan voor dit recept worden gebruikt (hier heb ik regenboogforel gekozen, maar voel je vrij om hele snapper, zeebrasem, talapia, grijze mul of de vis van je keuze te vervangen).
10 van 12
Thaise gegrilde kipsalade (eenvoudig)Deze Thaise kipsalade is gemakkelijk te maken en knalt van smaak. Als bonus is het laag in calorieën en vet, terwijl het een extreem hoge smaak heeft. De kip wordt gemarineerd in een lichte marinade van peperkorrels, vervolgens gegrild (of in de oven gebakken) en geserveerd op een bedje met koele groentinten en een pikante Thaise dressing.
11 van 12
Thaise gegrilde kipsalade met citroengras-korianderdressingEr wordt gezegd dat deze Thaise gegrilde kipsalade volwassen mannen aan het huilen maakt (zie recensies voor dit recept voor meer informatie hierover). Het begint met stroken kippenborst gemarineerd in een knoflook-pepersaus. Plaats gegrilde kip op een bedje van zomergroen dat is gegooid in een citroengras-koriander-limoen dressing, top met een sprenkel van verse basilicum en je hebt een complete maaltijd die zo heerlijk is, je zult er je nummer van willen maken een salade deze zomer.
12 van 12
Gegrilde dessert: ananas knalt!Klaar voor een toetje dat je recht op de barbecue kunt maken? Fantastisch is de enige manier om de smaak van dit verse dessertidee te beschrijven. Bevat alle instructies die je nodig hebt om een verse ananas te kopen en te snijden (het is heel gemakkelijk om te doen!). Omvat ook make-aheadtips, zodat u dit dessertrecept eenvoudig op uw volgende barbecue-feest kunt serveren.