Easy Thai Cuisine Seafood Recepten

Probeer enkele van deze heerlijke visgerechten uit de Thaise keuken. Weinig keukens bereiden zowel delicate schaal- en schelpdieren als Thai, en deze recepten zijn ook eenvoudig genoeg om elke dag te eten. Ze zijn ook mooi en prachtig-proeverij - perfect voor het serveren van gezelschap. GENIETEN!

• 01 van 19

  Mosselen in een Thaise Basil Coconut Sauce

  Dit Thaise mosselrecept maakt een ongelooflijk voorgerecht, of voeg een salade toe en geniet als hoofdgerecht. Verse mosselen worden gestoomd in witte wijn en vervolgens kort gestoofd in een basilicum en kokossaus. Het gerecht is afgewerkt met een scheutje verse rode pepers, koriander en meer basilicum voor een echte zeevruchtentraktatie.

• 02 van 19

  Mooie Thaise garnalenkerrie met ananas

  Deze Thai Shrimp Coconut Curry is niets minder dan fantastisch! Het currysausrecept is gemakkelijk te maken - roer gewoon samen met een paar basisingrediënten, of meng ze in een keukenmachine, hakmolen of mixer. Een prachtig gerecht om gasten te dienen, of als een dagelijkse behandeling van zeevruchten.

• 03 van 19

  Visfilet gebakken in bananenblad (of folie)

  Je zult genieten van deze malse en heerlijk smakende Thais gebakken vis. Slathered in een geurige kokossaus, wordt de filet vervolgens ingepakt in bananenbladeren (OF aluminiumfolie / bakpapier) en gebakken in de oven. Kokosrijst maakt een uitstekende optionele begeleiding of serveer met gewone rijst of aardappelen. Bijna elk type vis zal in dit recept werken, inclusief zalm, rode snapper, kabeljauw, tilapia, tong, enz.). Een eenvoudig en gezond visrecept dat ook leuk is om te maken en de smaak is echt gastronomisch.

• 04 van 19

  Krab in een Thaise tomatensaus

  Als je van schaaldieren houdt, zal je dol zijn op dit Thaise recept voor krab gemaakt met een rijk smakende rode tomaat-chili saus. De smaakvolle saus trouwt goed met het malse krabvlees. Gevroren of verse krab (in de schaal) kan worden gebruikt - King Crab of Snow Crab zijn allebei heerlijk. Dit gerecht is zo goed dat je er meer trek in krijgt.

• 05 van 19

  Pan-seared sint-jakobsschelpen in een Thaise saus

  Dit sint-jakobsschelp-recept leert je alles wat je moet weten om fantastische pan-geschroeide coquilles te koken. Zeer gastronomisch, dit gerecht is verrassend eenvoudig te maken - de kooktijd is letterlijk 10 minuten! En de resultaten? Als je van zeevruchten houdt, word je verliefd op deze sint-jakobsschelpen.

• 06 van 19

  Speciale Thai Orange Seafood Soup

  Deze heerlijke soep lijkt op warme en zure soep, hoewel ik het beter vind! In het Thais staat het bekend als "Geng Som Pla", een oud gerecht uit de regio Central Plains in Thailand. Het is een vurig-hete soep met zowel zure als zoete boventonen die voor een levendige combinatie zorgen, vooral in combinatie met je keuze aan vis en / of zeevruchten. Maakt een mooi voorgerecht of hoofdgerecht gerecht.

• 07 van 19

  Thai Crab Cakes

  Dit Thai Crab Cake-recept zorgt voor heerlijke buitenkoekjes en crabcakes die vochtig zijn aan de binnenkant. Panko (Japanse broodkruimels) is tegenwoordig gemakkelijk te vinden bij de meeste supermarkten, of bekijk het recept voor een glutenvrije versie.

• 08 van 19

  Klassieke Thaise viskoekjes

  Thai Fish Cakes zijn een gangbaar straatvoedsel in Thailand en zijn erg smaakvol in vergelijking met de meeste westerse viskoekrecepten. Ze zijn niet gehavend, wat ik vind zorgt voor meer van de verse smaak van de vis, kruiden en kruiden. Dit betekent ook dat ze eenvoudiger en sneller te maken zijn. Genieten!

• 09 van 19

  Mosselen in een Easy Coconut Curry Sauce

  Deze Thaise Mosselen vormen een mooi diner in gastronomische stijl en ze zijn ook gemakkelijk te maken! De currysaus wordt direct in de pan gemaakt, zodat u zich niet hoeft te bekommeren om curry pasta of zelfs een keukenmachine. Als uw mosselen al schoon en klaar voor gebruik zijn, kan dit gerecht letterlijk in enkele minuten op uw tafel liggen.

• 10 van 19

  Thaise zeevruchten Curry

  Als u van zeevruchten houdt, zult u dol zijn op deze weelderige curry. Het recept begint met een gezonde zelfgemaakte, vrij scherpe kerriesaus die prachtig harmonieert met vis en zeevruchten. Gebruik je eigen assortiment zeevruchten en voeg wat voedzame groenten en blokjes ananas toe voor een gezonde, éénpotige gastronomische verrukking die indruk zal maken op je vrienden en familie.

• 11 van 19

  Thai Garlic Shrimp (Quick & Easy!)

  Weelderige, sappige garnalen, gemakkelijk roergebakken in een pittige Thaise knoflooksaus - en het duurt slechts 15 minuten om te maken! Zoutzoet, garlicky en een beetje pittig, het is het perfecte gerecht om elke avond van de week te serveren. Ook mooi genoeg om op een feest als aperitief of hapjes te serveren (zie onderstaande serveertips). Gaat lekker met rijst, of knapperig stokbrood. Zelfs je kinderen zullen gek worden op deze garnalen (verminder gewoon het chili gehalte).

• 12 van 19

  Sint-jakobsschelpen in een Thaise rode currysaus

  Dit Thaise recept voor sint-jakobsschelpen is geurig, aangenaam pittig en sappig. Sint-jakobsschelpen worden gemarineerd en geroerbakt in een eenvoudige rode curry die ook een onderdompelende saus biedt (of u kunt deze sint-jakobsschelpen "zwevend" serveren in de rode curry). Uitstekend geschikt voor entertainment of gewoon als dagelijkse traktatie.

• 13 van 19

  Thaise kokosgarnalen

  Stel je voor dat je in een sappige gefrituurde garnaal gaat die bedekt is met een licht tempura-achtig beslag dat is gearomatiseerd met de smaak van kokosnoot - heerlijk! Dit Coconut Shrimp-recept is fantastisch om te dienen als aperitief, tapasbord of feestmaal.

• 14 van 19

  Viscakes in Thaise stijl

  Deze lekkere viskoekjes vormen een kruising tussen traditionele Thaise viskoekjes en de gepaneerde variëteit die we allemaal kennen en waarderen. Omdat ik van beide soorten geniet, heb ik hier een recept voor een viscakebrood gemaakt dat dichter bij wat je kunt vinden in een van onze Noord-Amerikaanse restaurants (voor klassieke Thaise viskoekjes, zie hieronder). Het heeft een krokant beslag met een vismix in de mond - gewoon goddelijk!

• 15 van 19

  Roergebakken citroen limoen garnalen

  Dit Thaise garnalenrecept bevat zowel citroen- als limoensmaken voor de ultieme garnaalschotel. En in tegenstelling tot de meeste recepten met garnalen, bevat het niet veel room of boter. In plaats daarvan wordt kokosmelk gebruikt, wat betekent dat dit gerecht lichter is, maar nog steeds heerlijk rijk aan smaak.

• 16 van 19

  Gegrilde Garlic Shrimp (in de Shell)

  Deze gegrilde knoflookgarnaal is erg lekker en eenvoudig te maken. Jumbo of grote garnalen worden in hun schelpen gegrild of met schelpen verwijderd. Ze worden gemarineerd in een zeer snelle en gemakkelijke knoflooksaus, vervolgens gegrild tot in de perfectie (slechts 5-8 minuten).

• 17 van 19

  Thaise Mosselen in een Lemongrass witte wijnsaus (met verse Thaise kruiden)

  Dit geurige mosselrecept is een uitstekende aperitief of hoofdgerecht om gasten te dienen, of dat heel speciale iemand in je leven. Thaise kruiden en specerijen, zoals citroengras, limoenblad, verse koriander en basilicum, creëren een wonderbaarlijke bouillon die perfect harmonieert met de smaak van de mosselen zonder ze ooit te overweldigen. Gourmet-heerlijk!

• 18 van 19

  Chili-Garlic Shrimp (Easy Oven Recept)

  Dit pittige garnalenrecept zal een hit worden met je vrienden en familie, en het is klaar in minder dan 30 minuten! Inclusief make-aheadtips voor feesten.

• 19 van 19

  Mooie gegrilde coquilles

  Probeer dit Thaise recept voor gegrilde coquilles. Of verse mango of perziken zijn even heerlijk, afhankelijk van wat vers en beschikbaar is waar je woont. In dit recept kunnen zowel sint-jakobsschelpen als grotere sint-jakobsschelpen worden gebruikt. Simpel om te maken, en een gastronomisch genot om te eten!