Deze vleestaco's kunnen eenvoudig worden gemaakt met ingrediënten die u waarschijnlijk al bij de hand hebt: rundergehakt, sla, kaas, salsa en taco schelpen. En omdat ik het niet nodig vind om taco-kruiden te kopen, worden deze taco's gemaakt met zelfgemaakte kruiden. Het voordeel: u hoeft niets bijzonders te kopen en u weet precies wat erin zit.
Ik hou van deze gehaktentaco's te dienen als een taco-bar. De kinderen genieten er echt van om hun eigen taco's helemaal alleen te maken.
Mis het niet: Taco Night
Wat je nodig hebt
- > 1 theel. koolzaadolie
- 1/2 kop fijngesnipperde ui
- 1 pond gehakt
- 1 theelepel. gemalen komijn
- 1 theelepel.
- Chili poeder
- 1/2 theel. knoflook poeder
- 1/2 theel. koosjer zout
- 1/2 kop water
- 8 taco schelpen
- Taco vullingen:
- 2 kopjes gesnipperde ijsbergsla
- 1-2 in blokjes gesneden tomaten
- 2 kopjes versnipperde Mexicaanse kaasmix (cheddar en Monterey Jack)
- 1 kop salsa
- 1 kopje
- guacamole
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 graden F.
- Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui toe en kook 3 minuten of tot de ui zacht is geworden.
- Voeg gemalen rundvlees toe, open het met een lepel om aan alle kanten bruin te worden.
- Voeg komijn, chilipoeder, knoflookpoeder, zout en water toe. Roer en breng aan de kook, zet vervolgens het vuur laag tot medium-laag en laat het 8-10 minuten sudderen.
- Plaats intussen taco schelpen op een bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven. Verwarm 3-5 minuten tot het licht geroosterd is.
- Leg tacoschelpen, taco-vlees, sla, tomaten, kaas, salsa en guacamole in aparte serveerschalen. Laat iedereen zijn eigen taco's bouwen, te beginnen met een beetje sla op de bodem van een taco schaal. Top met het gehakt, kaas, salsa en guacamole.
Mis het niet: Mexicaanse recepten voor het hele gezin
Er zijn tal van fantastische Mexicaanse recepten om te delen met je familie. Voor een favoriet en gemakkelijk te maken maaltijd, bekijk Quesadilla . Een hartelijk gerecht dat geweldig is voor de zomer is Grilled Mexican Rib Eyed Steaks . Spicy Guacamole is een heerlijke dip, perfect voor een hapje of een feestje. Als toetje probeer je One-Pot Mexican Hot Chocolate Brownies .
Taco's zijn elke dag heerlijk - maar heb je gehoord van Taco Tuesday en je ooit afgevraagd waarom dinsdag?
" Taco Tuesday is een gewoonte in veel Amerikaanse steden om taco's te gaan eten op dinsdagavond. Restaurants zullen vaak speciale prijzen bieden, bijvoorbeeld" $ 1 vistaco's elke dinsdagavond ". Het is populair in veel grote steden in het land en vooral populair in de strandsteden van Zuid-Californië. Taco Tuesday is vergelijkbaar met Happy Hour omdat restaurants variëren in deelname, uren en aangeboden specials.
Wettelijk is "Taco Tuesday" een handelsmerk van Taco John's en andere restaurants mogen deze term niet gebruiken. "