Dit aardappelpuree recept met aardappelpuree is gemakkelijk te bereiden en te bakken, en het is een geweldige familiemaaltijd. Het is een huiselijke mix van gehakt, gegarneerd met aardappelpuree en geraspte kaas. Het is een eenvoudige maaltijd voor een gerecht die je keer op keer zult maken.
De gekruide hamburgervel lijkt op een gehaktbroodmengsel. Ik voegde ongeveer 3/4 kop roomstijl graan aan de braadpan toe net alvorens het fijngestampte aardappelbovenste laagje toe te voegen.
Als je gezin niet genoeg aardappelpuree kan krijgen, gebruik dan ongeveer 4 kopjes. Serveer met gestoomde broccoli, crème-achtige maïs, of de favoriete kanten van je familie.
Wat je nodig hebt
- 1/4 kopje broodkruimels (fijn en droog)
- 1/2 kopje melk
- 1 pond rundergehakt (minstens 85% mager)
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 2 eetlepels ui (gehakt, ongeveer 1/2 kleine ui)
- 1 groot ei
- 2-4 kopjes bereid aardappelpuree
- 3/4 kop scherpe cheddar kaas (versnipperd)
- Optioneel: paprika
Hoe het te maken
- Wrijf de broodkruimels in een kleine kom in melk.
- Meng in een grote kom het rundergehakt met het broodkruimelmengsel, samen met het zout, de peper, de ui en het losgeklopte ei.
- Klop het vleesmengsel in een 9-inch taartplaat. Bak gedurende 30 minuten op 350 F °. Neem het gehakt uit de oven en giet voorzichtig het overtollige vet weg.
- Boven het vlees met de aardappelpuree; bestrooi met kaas. Bestrooi dit indien gewenst licht met paprika.
- Keer terug naar de oven voor ongeveer 15 minuten langer, of tot de kaas is gesmolten en de aardappelen grondig zijn verwarmd.
Hamburger braadpan serveert 4.
Tips en variaties
- Voordat u het gebakken rundergehakt bij de aardappelpuree doet, moet u het overkoken met ongeveer 1 kopje gekookte maïskorrels of ongeveer 1/2 tot 1 kop crème-achtige maïs.
- Om de kaas licht te bruinen, draait u de oven ongeveer 5 minuten voordat de braadpan klaar is, op 400 F tot 425 F.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Stevige Hamburgeroogstbraadpan
Kelly's Tater Tot Casserole, Slow Cooker of Oven
Hamburger ondersteboven Braadpan met Biscuit Topping
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 715 |
Totaal vet | 37 g |
Verzadigd vet | 17 g |
Onverzadigd vet | 13 g |
cholesterol | 381 mg |
Natrium | 581 mg |
koolhydraten | 37 g |
Voedingsvezels | 3 g |
Eiwit | 56 g |