Geroosterde sandwiches met varkensvlees worden zo gemakkelijk gemaakt in de slowcooker en pulled pork is een uitstekende keuze voor een publiek.
Een beetje honing en een vleugje cayennepeper voegen smaak toe aan de gekochte barbecuesaus.
Wat je nodig hebt
- 1 gebraad varkensvlees zonder botten (ongeveer 2 1/2 tot 3 pond)
- 1 kopje gehakte ui
- 1 fles (12 gram)
- barbecuesaus
- 3 tot 4 eetlepels honing
- Dash cayennepeper
- 8
- broodjes
- Optioneel: koolsla
Hoe het te maken
- Leg de varkensschouderbraad in een licht ingevette 3 1/2 tot 5-kwart slowcooker .
- Combineer ui, barbecuesaus, honing en hete peper; giet over gebraden.
- Dek af en kook op LAAG instelling gedurende 7 tot 9 uur.
- Serveer op broodjes, indien gewenst aangevuld met slaw .