01 van 10
Verzamel uw ingrediënten
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Raadpleeg deze pagina met Fondant-bloemblaadjes voor eenvoudig te printen instructies.
Fondant Bloemblaadjes zijn prachtige, levensechte eetbare rozenblaadjes gemaakt van fondant. Ze kunnen groot worden gemaakt en worden gebruikt om taarten, cupcakes en andere gebakjes te versieren, of miniatuur te maken en worden gebruikt om snoep te decoreren, zoals in deze r- aspergesrozentruffels . Als je je eigen fondant wilt maken om deze blaadjes te maken, raden we aan b asiatische fondant of m arshmallow-fondant te maken .
Om fondantbloemblaadjes te maken, heb je nodig
- fondantje
- Kleurstof voor levensmiddelen
- Kleine cirkelsnijder (s)
- Klein, schoon penseel alleen gebruikt voor voedsel
- Bloemblaadje, glansstof of glansstof (optioneel)
02 van 10
Verdun de kleurstof voor levensmiddelen
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Begin met het mengen van je voedselkleuring met een beetje water om het uit te dunnen en verdun de kleur. De exacte hoeveelheid water die u gebruikt, is afhankelijk van de kleur waarvoor u gaat en de sterkte van uw oorspronkelijke kleurstof. Begin met een 50-50 verhouding en voeg zonodig meer water toe tot je een gewenste kleur krijgt.
03 of 10
Rol de fondant uit
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Stof uw werkoppervlak af met poedersuiker of maïszetmeel en rol het fondant uit tot het erg dun is.
04 van 10
Zorg ervoor dat de Fondant dun genoeg is
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Je wilt dat de fondant minder dan 1/8-inch dik is. Voor levensechte bloemblaadjes moet de fondant heel dun zijn, dus hoe dunner je het kan krijgen tijdens deze eerste fase, hoe beter.
05 van 10
Knip cirkels uit de Fondant
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Gebruik een kleine cirkelvormige snijder om cirkels uit de fondant te snijden. Als je veel blaadjes maakt, knip ze dan niet allemaal in één keer, anders is de fondant te droog om mee te werken tegen de tijd dat je het einde bereikt hebt. Werk in plaats daarvan in een keer met een deel van de fondant en houd de rest bedekt met plasticfolie totdat je klaar bent om het te gebruiken.
06 van 10
Dun de randen van de cirkels
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Neem een fondantcirkel en druk deze tussen je vingers, zodat de randen dunner worden. Rozenblaadjes zijn dun en delicaat langs de randen, dus wilt u dit effect repliceren door de randen van uw fondant te verdunnen. Als het moeilijk is om het dun genoeg tussen uw vingers te krijgen, legt u het op uw werkoppervlak en drukt u uw vingers langs de randen naar buiten om het te verdunnen.
07 van 10
Schilder de rozenblaadjes
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Neem je verdunde voedingskleurstof en beschilder je fondantbloemblaadje. Je kunt het hele ding schilderen, of alleen de randen, of alleen het interieur, wat er ook goed uitziet! Echte rozenblaadjes hebben variaties in kleur en intensiteit, dus je kunt rond spelen met het kleuren van je bloemblaadjes en zien wat je leuk vindt.
08 van 10
Shimmer Dust toevoegen
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Als je bloembladstof, glansstof of glinsterende stof hebt , kun je spelen met het toevoegen van deze naast of in plaats van de kleur. Houd er rekening mee dat veel glansstof niet goed met water mengt en op een droog oppervlak moet worden aangebracht of moet worden gemengd met alcohol om een vloeistof te maken. Controleer uw specifieke product op gebruiksrichtlijnen.
09 van 10
Droog de bloemblaadjes
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Om de bloembladen te drogen, verfrommelt u wat folie, vetvrij papier of perkamentpapier en spreidt u de bloembladen over het oppervlak. Duw ze ongelijk over het gekreukelde materiaal zodat ze niet plat liggen. Dit geeft ze interessante, levensechte vormen als ze droog zijn. Laat ze een nacht zitten om volledig te drogen.
10 van 10
Je fondantbloemblaadjes zijn nu klaar!
(c) 2011 Elizabeth LaBau, in licentie gegeven aan About.com, Inc. Je fondantbloemblaadjes zijn nu klaar! Ze kunnen worden gebruikt voor het decoreren van de toppen van cakes, cupcakes of snoepjes, zoals in het geval van deze r aspberry rose truffels . Ze kunnen voor onbepaalde tijd worden bewaard in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur. Fondant heeft de neiging om vocht te absorberen, dus niet in de koelkast bewaren of op een vochtig dessert zetten totdat je klaar bent om het te serveren.