Een lijst met de meest elementaire regels van de Koreaanse eetetiquette.
Beleefdheid is erg belangrijk in de Koreaanse cultuur en er is veel nadruk gelegd op het delen van maaltijden en drankjes. Hoewel sommige van de oudere tradities de afgelopen jaren zijn versoepeld, bevat deze lijst van Koreaanse tafelmanieren etiquette die nog steeds in gebruik is. Je zult waarschijnlijk merken dat de Koreaanse etiquette niet zo heel anders is dan je gewend bent. Het leren van een paar extra stappen helpt je om een geweldige gast te zijn.
01 van 14
Wacht om gezeten te zijn
Wacht tot de oudste persoon / personen eerst gaan zitten voordat je gaat zitten aan de tafel. De geëerde gast die ook meestal de oudste persoon is neemt de ereplaats het verst van de deur.
02 van 14
Voordat je begint
Voordat je eet, vooral bij iemand thuis, is het beleefd om te zeggen dat je uitkijkt naar de maaltijd. In het Koreaans zeggen mensen Jalmukesumneda (ik zal goed eten).
03 van 14
De maaltijd beginnen
Wacht tot de oudste persoon / personen hun lepel of eetstokjes eerst optillen voordat je gaat eten. Maak je geen zorgen, het duurt niet lang.
04 van 14
Tijdens de maaltijd
Blaas je neus niet aan de tafel. Dit wordt als extreem onbeleefd beschouwd. Als je een tissue nodig hebt, excuseer jezelf dan gewoon naar een andere kamer. Hoewel dit voor sommige culturen overdreven lijkt, helpt het de verspreiding van ziektekiemen te voorkomen.
05 van 14
Rush of Linger niet
Probeer in hetzelfde tempo te eten als iedereen, vooral de ouderen. Dit helpt om de maaltijd voor iedereen aangenamer te maken.
06 van 14
Soep en rijstkommen
Houd tijdens de maaltijd de kom soep of rijst niet vast (zoals in andere Aziatische landen zoals China of Japan). In Korea blijven de kommen tijdens het eten op tafel liggen.
07 van 14
Double Dipping
Koreaanse maaltijden hebben veel gemeenschappelijke bijgerechten, je moet ze op dezelfde manier behandelen als je zou eten tijdens een cocktailparty. Zorg ervoor dat u genoeg voor uzelf neemt en zorg dat er genoeg is voor anderen. Probeer geen voedsel aan te raken als u niet van plan bent het op te eten.
08 van 14
Uw glas bijvullen
Giet altijd eerst drankjes voor anderen, vooral voor senioren. Als het glas van je buurman half leeg is, zou je het gewoonlijk opnieuw moeten vullen. Dit betekent ook dat het de taak van uw buren is om uw glas opnieuw gevuld te houden.
09 van 14
Aanbiedingen van alcohol
Het is niet beleefd om een aangeboden alcoholische drank te weigeren, vooral van een oudere. Zoals in elke sociale situatie, moet u zich bewust zijn van de hoeveelheid alcohol die u consumeert en deze beïnvloedt u.
10 van 14
Schotels of drankjes accepteren
Wanneer iemand senior een drankje voor je giet, houd je beker met beide handen vast om te accepteren (dit geldt ook voor iemand die je een bijgerecht of iets anders aan tafel voorhoudt).
11 van 14
Gieten drankjes
Als je voor iemand die ouder bent naar je giet, leg je andere hand lichtjes onder je stromende hand of onder je tegenovergestelde elleboog.
12 van 14
Plaatsing van gebruiksvoorwerpen op de tafel
Steek je eetstokjes niet recht in je kom omdat het lijkt op traditionele Koreaanse voorouderceremonies. Het is niet alleen respectloos, maar ook als een teken van pech. Als je klaar bent, gaan de gebruiksvoorwerpen terug op tafel.
13 van 14
Verspil geen voedsel
Neem niet zoveel voedsel dat je niet kunt afmaken, omdat dat als verspilling wordt beschouwd. In de Koreaanse cultuur is het respectvol om je bord schoon te maken.
14 van 14
Erken uw gastheren
Als iemand je thuis heeft gehost of je tijdens een maaltijd heeft behandeld, is het gebruikelijk je dank na de maaltijd te erkennen. In Koreaans zeggen mensen masegaemugusuyo (ik at goed).