Maak een van deze smakelijke low-calorie ham en kalkoenwikkelingen voor een snelle en voedzame lunch. Het is perfect om onderweg een lunch te eten, want het is erg draagbaar.
Probeer waar mogelijk een natriumarme ham en kalkoen te vinden zoals Boar's Head, die natriumarme delicatessen of Applegate maakt, die vrij is van toegevoegde nitraten en nitrieten.
Er is geen reden waarom je geen extra groenten aan deze wrap zou moeten toevoegen - misschien wat gesneden zoete paprika's of rode ui, bijvoorbeeld.
Geniet van je wrap met een handvol baby-worteltjes en wat cherrytomaatjes voor een gezonde, caloriearme lunch met een laag vetgehalte.
Hier is nog een idee: als je voor een aantal mensen een buffetlunch plant, maak dan een stapel van deze wraps en snijd ze in pinwheels.
Wat je nodig hebt
- 1 6-inch volkoren
- tortilla wrap
- 1-2 theel. Dijonnaise, of theel. elk van vetvrije mayo en mosterd
- 1/4 kop
- rucola (of spinazie of romaine)
- 2 dunne plakjes magere kalkoenborst met laag vetgehalte
- 2 dunne plakjes vetarme geschoren honingham
Hoe het te maken
- Verspreid Dijonnaise of mayo en mosterd op de wrap.
- Strooi rucola bovenop. Leg vleeswaren op rucola.
- Rol ze om en snijd ze in twee.
- Serveer met babywortels en druiventomaten .
198 calorieën; 30 calorieën uit vet; 3,3 g totaal vet (0,7 g zat); 16 g cholesterol; 752 g natrium; * 29,5 g koolhydraat; 8 g vezel; 12.6g eiwit.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 5480 |
| Totaal vet | 203 g |
| Verzadigd vet | 59 g |
| Onverzadigd vet | 65 g |
| cholesterol | 2,075 mg |
| Natrium | 6.478 mg |
| koolhydraten | 206 g |
| Voedingsvezels | 15 g |
| Eiwit | 666 g |