Maak thuis een traditionele Cubaanse sandwich

De Cubaanse sandwich zit vol met zout varkensvlees, rijke Zwitserse kaas, pittige gele mosterd en pittige dille augurken op heet en knapperig Cubaans brood.

. Het is zout, rijk en pittig en je hoeft niet naar Tampa, Miami of Cuba te gaan om de perfecte Cubaan te vinden. Met dit eenvoudige en eenvoudige recept kun je het thuis maken!

Wat je nodig hebt

• 1 groot brood
• Cubaans brood (in tweeën gesneden)
• 1/2 pond gebakken ham
• 1/2 pond
• geroosterde varkenspees
• 1/3 pond Zwitserse kaas
• 1 el gele mosterd
• 1/2 kop dillegroenten in het zuur, gesneden
• 2 eetlepels gezouten boter
• Optioneel: salami

Hoe het te maken

1. Begin door je Cubaanse brood in de lengte in tweeën te snijden. Open het brood zodat het eruit ziet als één groot oppervlak en smoor de binnenkant met zoveel mosterd als je wilt en beleg het brood met augurken, zorg ervoor dat ze gelijkmatig verdeeld zijn zodat elke hap alle heerlijke smaken van dit heeft Cubaanse klassieker.
2. Verdeel gelijk de Zwitserse kaas tussen beide stukken brood.
3. Voeg vervolgens, indien gewenst, gebakken ham toe, salami en dan het geroosterde varkensvlees. Sluit de sandwich en zet apart.

1. De eenvoudigste en snelste manier is om de boterham te verhitten door de buitenkant van je boterham te smeren en het geheel vervolgens in aluminiumfolie te wikkelen. Voeg in een verwarmde paninipers de omwikkelde sandwich toe en draai het vuur op medium. Druk de bovenkant van de machine naar beneden, zodat de sandwich wordt gecondenseerd en afgeplat.
2. Laat het ongeveer tien minuten koken, zorg ervoor dat het brood in de aluminiumfolie niet brandt totdat de buitenkant knapperig is en het interieur warm en heerlijk is. Laat het een paar minuten rusten voordat u de helft doorsnijdt en serveert.

Opmerking: deze sandwich kan tot twee dagen van tevoren worden gemaakt, zolang deze maar in de koelkast wordt bewaard. Het is ook mogelijk om dit in de oven opnieuw te verwarmen.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	941
Totaal vet	62 g
Verzadigd vet	30 g
Onverzadigd vet	21 g
cholesterol	282 mg
Natrium	2.108 mg
koolhydraten	20 g
Voedingsvezels	2 g
Eiwit	73 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)