Typisch doordrenkte geesten worden gemaakt met fruit of kruiden, maar een thee? Het is interessant en een leuke verandering van tempo, vooral voor het verfraaien van een oude rum zoals het Flor de Caña 4-jarig bestaan. Het hele leuke deel is dat het slechts ongeveer een uur duurt voor de infusie. Wanneer deze infusie wordt gemengd in de Mad Hatter's Tea Party wordt het nog beter, vooral met de gemberstroop, die je kunt maken door nog een andere infusie te doen die lijkt op deze eenvoudige siropen met gepureerde gember .
Wat je nodig hebt
- 2 ons Flor de Caña 4 jaar doordrenkt met Summer Royale-thee (zie hieronder voor een uitleg)
- 3/4 ounce limoensap
- 1/2 ounce
- suikerriet siroop
- 1/4 ounce
- gembersiroop
- garnering:
- limoen wiel
Hoe het te maken
- Schud alle ingrediënten samen en zeef ze in een stenen glas .
- Garneer met een limoenwiel.
Hoe maak je een infuus met Flor de Caña
Voeg vier eetlepels Summer Royale-thee toe aan een liter Flor de Caña-rumfles en laat dit een uur staan en druk dan.
Recept hoffelijkheid: Flor de Caña Rum
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 133 |
| Totaal vet | 2 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 26 mg |
| Natrium | 19 mg |
| koolhydraten | 30 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Eiwit | 3 g |