Als je op zoek bent naar een drankje om Bacardi rum in te gieten, zijn maar een paar recepten net zo passend als de originele Bacardi-cocktail. Het is een uitstekende klassieke drank die een beetje zoet en een beetje zuur is en ontworpen voor dit specifieke merk rum.
De Bacardi-cocktail is toevallig een van de eerste voorbeelden van echt goede drankreclame campagnes. In feite oordeelde het Hooggerechtshof van New York in 1936 dat Bacardi Rum een authentieke Bacardi-cocktail moest maken (zelfs buiten dit recept). Niettemin, dit is een leuke drank en het is ook best goed.
Wat je nodig hebt
- 2 ons Bacardi
- Licht Rum
- 1/2 ounce
- citroen of limoensap
- 1/2 ounce
- grenadine
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld cocktailglas .
De Sour Mix-optie
Zure mix wordt vaak gebruikt in bars in plaats van het citroen- of limoensap, maar vers sap maakt altijd een beter drankje . Als je die route wilt gaan, is het gemakkelijk om je eigen zure mix te maken . Het is echter echt niet nodig hier omdat de grenadine een perfecte hoeveelheid zoetheid toevoegt.
Bacardi's succes
Het rummerk dat Bacardi is, is zonder twijfel een van de grootste en bekendste ter wereld. Het is al zo lang zo geweest.
Het bedrijf werd in 1862 in Santiago de Cuba opgericht en in de jaren dertig produceerden ze rum in Puerto Rico en Mexico. Tijdens de Cubaanse revolutie, geleid door Fidel Castro, in de jaren zestig, verliet Bacardi Cuba volledig en werd het niet langer in het land verkocht. Die beweging heeft het in het rijk van een echt wereldwijd merk gestimuleerd.
In de loop der jaren werd Bacardi een begrip in rum . Het wordt nog steeds vaak gebruikt om naar rum in het algemeen te verwijzen. Het heeft veel toegewijde en bekende fans gehad en is gebruikt om een aantal beroemde cocktails te maken.
Tijdens Prohibition waagden bijvoorbeeld veel Amerikanen zich aan Cuba om te genieten van de volwassen dranken die ze in de VS niet konden krijgen. Onder hen was de legendarische schrijver Ernest Hemingway. Hij was zo'n fan van rum, en daiquiris in het algemeen, dat hij zijn eigen cocktail heeft, de Hemingway daiquiri . Er wordt gezegd dat Bacardi zijn favoriete rum was.
Meer cocktails "Bacardi"
Andere cocktails, waaronder de mojito , originele daiquiri en Cuba libre hebben allemaal een verbinding met het merk Bacardi. Sommige verhalen schrijven de rum toe aan de oorspronkelijke creatie van deze drankjes en dat is zeer waarschijnlijk. Het was tenslotte net zo gewoon als vandaag, en het is haalbaar dat de barmannen een fles Bacardi hebben gepakt toen ze deze nu klassieke drankjes schonken .
De rechtszaak uit 1936 had geen invloed op de Bacardi-cocktail alleen. Het strekt zich eigenlijk uit naar elke drank waarin een klant Bacardi bij naam noemt .
Om zijn intellectuele eigendom en imago te beschermen, is het volgens de wet vereist dat barmannen een cocktail moeten serveren met dit merk rum op het moment dat een drinker erom vraagt. Dus als je een Bacardi-mojito bestelt, is dat wat je zou moeten krijgen. Het is echter interessant omdat goede barmannen altijd de merken zullen gieten waar hun klanten om vragen.
Ontdek nog een paar van de kenmerkende cocktails van Bacardi:
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 189 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| koolhydraten | 17 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 0 g |