Perfect Turkije Salade Sandwich Recept

Deze kalkoensalade maakt heerlijke broodjes met je favoriete broodjes, broodjes of brood. Serveer kalkoensandwiches met chips, friet of een kop soep voor een heerlijke lunch of avondmaal.

Citroensap en een beetje gehakte rode ui geven smaak aan deze eenvoudige, eenvoudige kalkoensalade terwijl de optionele peterselie het kleur geeft. Het is een geweldige manier om overgebleven kalkoen te gebruiken of een kalkoenfilet of kalkoenhaas te bakken voor deze salade (zie de tips hieronder).

De kalkoensalade is heerlijk op geroosterde subrollen, bulkiebroodjes of hamburgerbroodjes met sla en gesneden tomaten. Als optie met weinig koolhydraten kun je het brood altijd weglaten en serveren als een eenvoudige lunchsalade op slabladeren, babyspinazie of verse lentegroenten. Plakjes avocado, plakjes augurken of tomaten zijn uitstekend bij de salade.

Bekijk de tips en variaties voor hulp bij het koken met kalkoen en enkele extra ideeën over ingrediënten en serveren.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Meng in een grote kom de bleekselderij, gehakte rode ui, in blokjes gesneden kalkoen en peterselie, indien gebruikt. Meng de ingrediënten.
  2. Meng in een kleine kom het citroensap, de halve kop mayonaise en de versgemalen zwarte peper. Roer in het mengsel van kalkoen totdat het gemengd is, voeg meer mayonaise toe als dat nodig is. Voeg zout toe, naar smaak.
  3. Serveer, indien gewenst, sneetjes brood of broodjes met slablaadjes en vul het met het kalkoenmengsel.
  1. Serveer sandwiches met chips of frites en in plakjes gesneden dille-augurken voor een heerlijke lunch of sandwich avondmaal. U kunt ook de kalkoensalade op slablaadjes of lentegroenten serveren met gesneden tomaten of avocadopartjes.

Tips

variaties

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 765
Totaal vet 38 g
Verzadigd vet 8 g
Onverzadigd vet 11 g
cholesterol 309 mg
Natrium 734 mg
koolhydraten 9 g
Voedingsvezels 2 g
Eiwit 93 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)