Prins Edwardeiland Seizoensgebonden fruit en groenten

Wat zit er in het seizoen op Prince Edward Island?

Prince Edward Island heeft een kort maar zoet groeiseizoen, ondanks zijn breedtegraad geholpen door de dempende effecten van zijn ligging aan de Golf van St. Lawrence. De provincie is terecht beroemd om zijn ongelooflijk romige en smaakvolle aardappelen, maar er groeien ook andere dingen! Afhankelijk van het groeiseizoen varieert de beschikbaarheid van gewassen in de warmste jaren, seizoenen eerder beginnen en langer duren; in de koudere jaren beginnen de oogsttijden later en eindigen ze eerder.