Romige sabayonsausrecept

Vol met smaakvolle dragon , kervel en basilicum met de smaak van zure room , deze dipsaus is perfect voor kip, garnalen of rundvlees.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur; roer in bloem. Bak 1 tot 2 minuten of tot het meel bruin is. Voeg geleidelijk melk toe; roer tot het bloemmengsel oplost. Blijf koken en roer constant, totdat de saus dikker wordt.
  2. Roer zure room, dragon, kervel, basilicum, knoflookpoeder, zout en peper erdoorheen. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Geef met instructies voor het serveren.
  3. Om te serveren, breng de saus over naar een middelgrote pan. Kook op middelhoog vuur 3 tot 5 minuten of tot het is opgewarmd, af en toe roerend. Serveer warm met vlees.


Recipe Source: by Leisure Arts (Leisure Arts)
Overgenomen met toestemming.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 103
Totaal vet 7 g
Verzadigd vet 3 g
Onverzadigd vet 2 g
cholesterol 12 mg
Natrium 173 mg
koolhydraten 8 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 3 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)