Deze eenvoudige slowcooker stoofvlees is afgewerkt met een eenvoudige zure roomsaus. De hartige, romige saus laat deze slowcookerpot lekker en romig roosteren.
Aardappelen en wortels zijn opgenomen in dit recept, waardoor het een uitstekende eenpansmaaltijd voor een gezin is.
Zie ook
Crock Pot Onion Soup Beef Pot Roast
Wat je nodig hebt
- 1 gebraad zonder been (rump, chuck of andere gebraden stoof)
- Streepje van zout en peper (gedeeltelijk gekruid zout indien gewenst)
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 4 of meer middelgrote aardappelen (geschild en in blokjes gesneden)
- 16 ons baby wortelen
- 1 grote ui (in grote stukken gesneden)
- 2 blikjes (10 3/4 ounces) gecondenseerde room van selderijzensoep
- 1/2 kopje zure room
- 1/2 kopje melk
Hoe het te maken
- Leg het gebraad in de bodem van een pot; bestrooi met zout, peper en knoflookpoeder. Voeg aardappelen, wortels en uien toe.
- Schep de room van selderijzensoep over de uienlaag.
- Bedek en kook op LOW gedurende 8 tot 10 uur.
- Combineer de zure room en melk; roer de sappen erdoor en kook 20 minuten, tot ze erdoor verwarmd zijn.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Slijpstoofpot Beer-gestoofde stoofvlees
Huisstijl pot gebraden met groenten en jus
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 323 |
| Totaal vet | 10 g |
| Verzadigd vet | 6 g |
| Onverzadigd vet | 3 g |
| cholesterol | 39 mg |
| Natrium | 187 mg |
| koolhydraten | 50 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 9 g |